TR

Yenişehir'de mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Yenişehir Pidesi, Keşkek ve Höşmerim. Yenişehir'den alınabilecek yerel ürünler ve Yenişehir'in nesi meşhur olduğu bu rehberde.

Arkadaşlarınla paylaş

Son güncelleme:

Yenişehir'in Meşhur Yemekleri

  • Yenişehir Pidesi

    İnce hamurlu pidenin üzerine kıyma, kaşar veya yumurta konularak taş fırında pişirilir. Yenişehir'in fırın kültürünün önemli bir parçasıdır.

  • Keşkek

    Dövme buğday ve etin uzun süre pişirilip dövülmesiyle hazırlanır. Düğün ve bayram sofralarının geleneksel yemeğidir.

  • Höşmerim

    Taze peynirin un ve şekerle karıştırılıp tavada pişirilmesiyle hazırlanan geleneksel tatlıdır. Yenişehir'de kahvaltı sofralarında da tüketilir.

Bursa Mutfağından Lezzetler

Bursa'da ne yenir? →

Aşağıdakiler Bursa genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.

  • İskender Kebap

    1867'de İskender Efendi'nin geliştirdiği; pide üzerinde döner, tereyağı, domates sosu ve yoğurtla sunulan, tescilli adıyla Bursa döner kebabı.

  • İnegöl Köfte

    Az baharatlı, ızgarada pişen, coğrafi işaret tescilli köfte.

  • Bursa Pideli Köfte

    Pide üzerinde tereyağı ve yoğurtla sunulan tescilli köfte.

  • Bursa Kestane Şekeri

    Coğrafi işaret tescilli şekerleme.

  • Mustafakemalpaşa Peynir Tatlısı

    Coğrafi işaret tescilli şerbetli tatlı.

  • Cantık

    Kıymalı tescilli Bursa pidesi.

Yenişehir'den Ne Alınır? Yerel Ürünler

  • Yenişehir Biberi Yenişehir Biberi, 24 Kasım 2022 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 1263). Ürün grubu: işlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar. Tescil ettiren: T.C. Bursa İli Hayvancılığı Geliştirme Birliği, Bursa Yenişehir Belediyesi.
  • Buğday ve Tahıl Ürünleri Yenişehir Ovası, Bursa'nın en verimli tahıl üretim alanlarından biridir. Buğday, arpa ve ayçiçeği başlıca tarımsal ürünlerdir.
  • Şeker Pancarı Yenişehir ovasında yetiştirilen şeker pancarı, bölgedeki şeker fabrikalarına hammadde sağlar. İlçe ekonomisinde önemli bir yere sahiptir.

Yenişehir'in Nesi Meşhur? Kültür ve Gelenekler

  • Osmanlı Kuruluş Dönemi

    Yenişehir, Osmanlı Beyliği'nin ilk dönemlerinde önemli bir askeri ve idari merkez olmuştur. Orhan Gazi'nin Anadolu seferlerinde üs olarak kullandığı ilçe, Osmanlı tarihinde stratejik bir konuma sahiptir.

  • Tarım Kültürü

    Yenişehir'in verimli ovası, yüzyıllardır tarım kültürünü şekillendirmiştir. Hasat bayramları ve geleneksel tarım yöntemleri yörenin kültürel kimliğinin parçasıdır.

Sıkça Sorulan Sorular

Yenişehir'de ne yenir?

Yenişehir'de Yenişehir Pidesi, Keşkek ve Höşmerim başta olmak üzere 3 yöresel lezzet öne çıkar. İnce hamurlu pidenin üzerine kıyma, kaşar veya yumurta konularak taş fırında pişirilir. Yenişehir'in fırın kültürünün önemli bir parçasıdır.

Yenişehir'in nesi meşhur?

Yenişehir; Yenişehir Pidesi, Yenişehir Biberi ve Osmanlı Kuruluş Dönemi ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Sinan Paşa Camii ve Külliyesi ve Saray Hamamı bulunur.

Yenişehir'den ne alınır?

Yenişehir'den hediyelik ve yöresel ürün olarak Yenişehir Biberi, Buğday ve Tahıl Ürünleri ve Şeker Pancarı alınabilir.

Yenişehir Gezi Rehberi

Bursa'nın Diğer İlçelerinde Ne Yenir?

81 il ve 976 ilçe rehberi içinde arayın.