TR

Orhangazi'de mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Göl Balığı, Pideli Köfte ve Zeytin Ezmesi. Orhangazi'den alınabilecek yerel ürünler ve Orhangazi'nin nesi meşhur olduğu bu rehberde.

Arkadaşlarınla paylaş

Son güncelleme:

Orhangazi'nin Meşhur Yemekleri

  • Göl Balığı

    İznik Gölü'nden çıkan sazan, yayın ve gümüş balığı, Orhangazi'nin en bilinen lezzetleridir. Göl kenarındaki restoranlarda taze olarak servis edilir.

  • Pideli Köfte

    Izgarada pişirilen köftelerin pide ekmeği üzerine dizilip tereyağlı domates sosu ve yoğurtla servis edilmesiyle hazırlanır.

  • Zeytin Ezmesi

    Yerel zeytinlerin ezilerek baharatlar ve zeytinyağıyla karıştırılmasıyla hazırlanır. Kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetidir.

Bursa Mutfağından Lezzetler

Bursa'da ne yenir? →

Aşağıdakiler Bursa genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.

  • İskender Kebap

    1867'de İskender Efendi'nin geliştirdiği; pide üzerinde döner, tereyağı, domates sosu ve yoğurtla sunulan, tescilli adıyla Bursa döner kebabı.

  • İnegöl Köfte

    Az baharatlı, ızgarada pişen, coğrafi işaret tescilli köfte.

  • Bursa Pideli Köfte

    Pide üzerinde tereyağı ve yoğurtla sunulan tescilli köfte.

  • Bursa Kestane Şekeri

    Coğrafi işaret tescilli şekerleme.

  • Mustafakemalpaşa Peynir Tatlısı

    Coğrafi işaret tescilli şerbetli tatlı.

  • Cantık

    Kıymalı tescilli Bursa pidesi.

Orhangazi'den Ne Alınır? Yerel Ürünler

  • Orhangazi Gedelek Turşusu Orhangazi Gedelek Turşusu, 4 Aralık 2017 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 249). Ürün grubu: işlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar. Tescil ettiren: Orhangazi Ticaret ve Sanayi Odası.
  • Zeytin ve Zeytinyağı Orhangazi, Bursa'nın önemli zeytin üretim merkezlerinden biridir. Gemlik çeşidi zeytinler yörede yaygın olarak yetiştirilir ve sofralık zeytin ile zeytinyağı üretilir.
  • Şeftali Orhangazi ovasında yetiştirilen şeftali, sulu yapısı ve tatlı aromasıyla bilinir. Yaz aylarında taze olarak pazarlanır.

Orhangazi'nin Nesi Meşhur? Kültür ve Gelenekler

  • Orhan Gazi'nin Mirası

    İlçe adını Osmanlı İmparatorluğu'nun ikinci padişahı Orhan Gazi'den alır. Osmanlı'nın kuruluş dönemine ait tarihi bağ, ilçenin kimliğinin temelini oluşturur.

  • Zeytincilik Kültürü

    Orhangazi'de zeytincilik yüzyıllardır süren bir gelenektir. Zeytin hasadı döneminde köylerde topluca yapılan hasat, sosyal bir etkinlik niteliği taşır.

Sıkça Sorulan Sorular

Orhangazi'de ne yenir?

Orhangazi'de Göl Balığı, Pideli Köfte ve Zeytin Ezmesi başta olmak üzere 3 yöresel lezzet öne çıkar. İznik Gölü'nden çıkan sazan, yayın ve gümüş balığı, Orhangazi'nin en bilinen lezzetleridir. Göl kenarındaki restoranlarda taze olarak servis edilir.

Orhangazi'nin nesi meşhur?

Orhangazi; Göl Balığı, Orhangazi Gedelek Turşusu ve Orhan Gazi'nin Mirası ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında İznik Gölü Kıyısı (Orhangazi Sahili) ve Orhangazi Kalesi bulunur.

Orhangazi'den ne alınır?

Orhangazi'den hediyelik ve yöresel ürün olarak Orhangazi Gedelek Turşusu, Zeytin ve Zeytinyağı ve Şeftali alınabilir.

Orhangazi Gezi Rehberi

Bursa'nın Diğer İlçelerinde Ne Yenir?

81 il ve 976 ilçe rehberi içinde arayın.