Çağlayancerit'te mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Tarhana Çorbası, Tandır Ekmeği ve Çağlayancerit cevizi. Çağlayancerit'ten alınabilecek yerel ürünler ve Çağlayancerit'in nesi meşhur olduğu bu rehberde.
Son güncelleme:
Yoğurt, buğday ve sebzelerle hazırlanan tarhana, Çağlayancerit'in kış sofralarının vazgeçilmez çorbasıdır.
Geleneksel tandır fırınında pişirilen ekmek, köy sofralarının vazgeçilmez lezzetidir.
İlçenin yerli ceviz çeşidi, coğrafi işaret başvurusuyla koruma altına alınmıştır.
Aşağıdakiler Kahramanmaraş genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.
Keçi sütü ve salepten yapılan, dövülerek kıvam verilen, coğrafi işaret tescilli dondurma.
Coğrafi işaret tescilli yöresel yemek.
Coğrafi işaret tescilli tarhana.
Coğrafi işaret tescilli çörek.
Coğrafi işaret tescilli tava yemeği.
Coğrafi işaret tescilli şerbetli tatlı.
Çağlayancerit'te yaz aylarında yaylalara göç geleneği hâlâ sürmektedir. Bu gelenek hayvancılık kültürünün önemli bir parçasıdır.
Çağlayancerit'te Tarhana Çorbası, Tandır Ekmeği ve Çağlayancerit cevizi başta olmak üzere 3 yöresel lezzet öne çıkar. Yoğurt, buğday ve sebzelerle hazırlanan tarhana, Çağlayancerit'in kış sofralarının vazgeçilmez çorbasıdır.
Çağlayancerit; Tarhana Çorbası, Çağlayancerit Cevizi ve Yayla Göçü Geleneği ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Çağlayancerit Şelalesi ve Çağlayancerit Kalesi bulunur.
Çağlayancerit'ten hediyelik ve yöresel ürün olarak Çağlayancerit Cevizi alınabilir.