TR

Onikişubat'ta mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Maraş Dondurması, Kağıt Kebabı, Maraş Biberi Salatası ve Ilıca tavası. Onikişubat'tan alınabilecek yerel ürünler ve Onikişubat'ın nesi meşhur olduğu bu rehberde.

Arkadaşlarınla paylaş

Son güncelleme:

Onikişubat'ın Meşhur Yemekleri

  • Maraş Dondurması

    Keçi sütü ve salep ile hazırlanan Maraş dondurması, uzayan yapısı ve bıçakla kesilen kıvamıyla dünyaca ünlüdür.

  • Kağıt Kebabı

    Kuzu etinin sebzelerle birlikte yağlı kağıda sarılarak fırında pişirilmesiyle hazırlanır.

  • Maraş Biberi Salatası

    Közlenmiş kırmızı biberlerin nar ekşisi ve zeytinyağıyla hazırlanan salata, Kahramanmaraş sofralarının vazgeçilmezidir.

  • Ilıca tavası

    Ilıca'nın yöresel lezzetleri arasında sayılan bir yemektir.

Kahramanmaraş Mutfağından Lezzetler

Kahramanmaraş'ta ne yenir? →

Aşağıdakiler Kahramanmaraş genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.

  • Maraş Eli Böğründe (Yanyana)

    Coğrafi işaret tescilli yöresel yemek.

  • Maraş Tarhanası

    Coğrafi işaret tescilli tarhana.

  • Maraş Çöreği

    Coğrafi işaret tescilli çörek.

  • Afşin Tava

    Coğrafi işaret tescilli tava yemeği.

  • Maraş Samsası

    Coğrafi işaret tescilli şerbetli tatlı.

Onikişubat'tan Ne Alınır? Yerel Ürünler

  • Maraş Dondurması Onikişubat'taki geleneksel dondurmacılar, keçi sütü ve saleple hazırlanan özgün Maraş dondurmasını üretir.
  • Maraş Pul Biberi Güneşte kurutulan kırmızı biberlerin el değirmenlerinde öğütülmesiyle elde edilen pul biber, coğrafi işaretli bir üründür.

Onikişubat'ın Nesi Meşhur? Kültür ve Gelenekler

  • 12 Şubat Kurtuluş Mirası

    İlçe adını 12 Şubat 1920'deki Maraş Kurtuluşu'ndan almıştır. Fransız işgaline karşı verilen mücadele şehre 'Kahraman' unvanını kazandırmıştır.

Sıkça Sorulan Sorular

Onikişubat'ta ne yenir?

Onikişubat'ta Maraş Dondurması, Kağıt Kebabı, Maraş Biberi Salatası ve Ilıca tavası başta olmak üzere 4 yöresel lezzet öne çıkar. Keçi sütü ve salep ile hazırlanan Maraş dondurması, uzayan yapısı ve bıçakla kesilen kıvamıyla dünyaca ünlüdür.

Onikişubat'ın nesi meşhur?

Onikişubat; Maraş Dondurması ve 12 Şubat Kurtuluş Mirası ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Kapıçam Tabiat Parkı ve Başkonuş Yaylası bulunur.

Onikişubat'tan ne alınır?

Onikişubat'tan hediyelik ve yöresel ürün olarak Maraş Dondurması ve Maraş Pul Biberi alınabilir.

Onikişubat Gezi Rehberi

Kahramanmaraş'ın Diğer İlçelerinde Ne Yenir?

81 il ve 976 ilçe rehberi içinde arayın.