Pazarcık'ta mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Pazarcık Köftesi ve Tarhana Çorbası. Pazarcık'tan alınabilecek yerel ürünler ve Pazarcık'ın nesi meşhur olduğu bu rehberde.
Son güncelleme:
Pazarcık'ın Meşhur Yemekleri
-
Pazarcık Köftesi
İnce kıyılmış soğan ve baharatlarla yoğrularak ızgarada pişirilen Pazarcık köftesi, ilçenin en bilinen lezzetidir.
-
Tarhana Çorbası
Yoğurt, buğday ve sebzelerle hazırlanan tarhana, Pazarcık'ın kış sofralarının vazgeçilmez çorbasıdır.
Kahramanmaraş Mutfağından Lezzetler
Kahramanmaraş'ta ne yenir? →Aşağıdakiler Kahramanmaraş genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.
-
Maraş Dondurması
Keçi sütü ve salepten yapılan, dövülerek kıvam verilen, coğrafi işaret tescilli dondurma.
-
Maraş Eli Böğründe (Yanyana)
Coğrafi işaret tescilli yöresel yemek.
-
Maraş Tarhanası
Coğrafi işaret tescilli tarhana.
-
Maraş Çöreği
Coğrafi işaret tescilli çörek.
-
Afşin Tava
Coğrafi işaret tescilli tava yemeği.
-
Maraş Samsası
Coğrafi işaret tescilli şerbetli tatlı.
Pazarcık'tan Ne Alınır? Yerel Ürünler
- Pazarcık Biberi Pazarcık'ın verimli ovalarında yetiştirilen kırmızı biber, Kahramanmaraş pul biberinin hammaddelerinden biridir.
Pazarcık'ın Nesi Meşhur? Kültür ve Gelenekler
-
Neolitik Miras
Domuztepe Höyüğü, Pazarcık'ın 8.000 yıllık yerleşim tarihini belgeler. Bu arkeolojik alan Güneydoğu Anadolu'nun en önemli Neolitik yerleşimlerinden biridir.
Sıkça Sorulan Sorular
Pazarcık'ta ne yenir?
Pazarcık'ta Pazarcık Köftesi ve Tarhana Çorbası başta olmak üzere 2 yöresel lezzet öne çıkar. İnce kıyılmış soğan ve baharatlarla yoğrularak ızgarada pişirilen Pazarcık köftesi, ilçenin en bilinen lezzetidir.
Pazarcık'ın nesi meşhur?
Pazarcık; Pazarcık Köftesi, Pazarcık Biberi ve Neolitik Miras ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Domuztepe Höyüğü ve Pazarcık Kalesi bulunur.
Pazarcık'tan ne alınır?
Pazarcık'tan hediyelik ve yöresel ürün olarak Pazarcık Biberi alınabilir.
Pazarcık Gezi Rehberi
Kahramanmaraş'ın Diğer İlçelerinde Ne Yenir?
- Afşin 2 lezzet Maraş Tarhanası ve Eli Böğründe
- Andırın 3 lezzet Andırın Andız Pekmezi, Andırın Cevizli Sucuğu ve Tarhana Çorbası
- Çağlayancerit 3 lezzet Tarhana Çorbası, Tandır Ekmeği ve Çağlayancerit cevizi
- Dulkadiroğlu 3 lezzet Maraş Dondurması, Maraş Biberi ve Kağıt Kebabı
- Ekinözü 2 lezzet Tarhana Çorbası ve Tandır Ekmeği
- Elbistan 3 lezzet Elbistan Kelle Peyniri, Elbistan Tava ve Maraş Tarhanası
- Göksun 3 lezzet Göksun Mantısı, Tarhana Çorbası ve Göksun elması
- Nurhak 2 lezzet Tandır Kebabı ve Tarhana Çorbası
- Onikişubat 4 lezzet Maraş Dondurması, Kağıt Kebabı ve Maraş Biberi Salatası
- Türkoğlu 3 lezzet Maraş Dondurması, Eli Böğründe ve Maraş biberi