TR

Ömerli'de mutlaka denenmesi gereken lezzetler: İçli Köfte ve Kaburga Dolması. Ömerli'den alınabilecek yerel ürünler ve Ömerli'nin nesi meşhur olduğu bu rehberde.

Arkadaşlarınla paylaş

Son güncelleme:

Ömerli'nin Meşhur Yemekleri

  • İçli Köfte

    İnce bulgur hamurunun içine kıyma ve baharatlarla hazırlanan iç harcı konularak kaynatılır. İlçenin gastronomi kimliğinin önemli bir parçası olan bu yemek, ziyaretçilerin favorisidir.

  • Kaburga Dolması

    Kuzu kaburgasının içine pirinç ve baharatlarla hazırlanan iç harcı doldurularak fırında pişirilir. Mevsimlik malzemelerle hazırlanması, yemeğin her dönem farklı bir lezzet sunmasını sağlar.

Mardin Mutfağından Lezzetler

Mardin'de ne yenir? →

Aşağıdakiler Mardin genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.

  • Mardin Kaburga Dolması

    İç pilavla doldurulan kuzu kaburgası; coğrafi işaret tescilli.

  • Mardin Sembusek

    İnce hamurlu, kıymalı, coğrafi işaret tescilli yöresel börek.

  • Mardin Kibe

    Coğrafi işaret tescilli dolma çeşidi.

  • Mardin İkbebet

    Bulgur köftesi; coğrafi işaret tescilli.

  • Mardin Alluciye

    Erikli, coğrafi işaret tescilli yahni.

  • Mardin Kiliçesi

    Coğrafi işaret tescilli çörek.

Ömerli'den Ne Alınır? Yerel Ürünler

  • Ömerli Karfoki Üzümü Ömerli Karfoki Üzümü, 8 Şubat 2021 tarihinde menşe adı olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 663). Ürün grubu: işlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar. Tescil ettiren: Ömerli Kaymakamlığı.
  • Buğday Ömerli'nin tarım arazilerinde yetiştirilen buğday, ilçenin başlıca tarım ürünüdür.

Ömerli'nin Nesi Meşhur? Kültür ve Gelenekler

  • Geleneksel Yaşam

    Ömerli, geleneksel Güneydoğu Anadolu köy kültürünü yaşatan küçük bir ilçedir. Bu gelenek, yöre halkının kültürel kimliğinin önemli bir unsuru olarak kuşaktan kuşağa aktarılmaktadır.

Sıkça Sorulan Sorular

Ömerli'de ne yenir?

Ömerli'de İçli Köfte ve Kaburga Dolması başta olmak üzere 2 yöresel lezzet öne çıkar. İnce bulgur hamurunun içine kıyma ve baharatlarla hazırlanan iç harcı konularak kaynatılır. İlçenin gastronomi kimliğinin önemli bir parçası olan bu yemek, ziyaretçilerin favorisidir.

Ömerli'nin nesi meşhur?

Ömerli; İçli Köfte, Ömerli Karfoki Üzümü ve Geleneksel Yaşam ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Ömerli Camii ve Ömerli Çevresi Doğal Alanlar bulunur.

Ömerli'den ne alınır?

Ömerli'den hediyelik ve yöresel ürün olarak Ömerli Karfoki Üzümü ve Buğday alınabilir.

Ömerli Gezi Rehberi

Mardin'in Diğer İlçelerinde Ne Yenir?

81 il ve 976 ilçe rehberi içinde arayın.