Фото: Zeynel Cebeci (CC BY-SA 4.0) · Источник 7 мест для посещения в районе Караташ (провинция Адана): античный город Магарсус (Magarsus (Megarsos) Antik Kenti), лагуна Акъятан (Akyatan Lagünü) и лагуна Тузла (Tuzla Lagünü). Спланируйте поездку в Караташ с учётом местной кухни, практических советов и информации о транспорте.
Караташ — район провинции Адана. Он расположен в Восточном Средиземноморье, в пределах естественных границ рек Сейхан и Джейхан, до Аданы 48 км. Площадь района 862 км², его высота над уровнем моря — 10 м.
История Караташа восходит к глубокой древности: это портовый город, основанный около 1000 года до н. э. на важных торговых и военных путях. Его античное название — Магарсус. В Средневековье город находился под властью Рима и Аббасидов, а в 1517 году перешёл под управление Османов.
Караташ — портовый город, история которого восходит к глубокой древности и который был основан около 1000 года до н. э. По данным источника, в 1900-х годах до н. э. регион находился под властью арвазов и хури, а после 1530-х годов до н. э. — под властью Хеттского царства. Поселение стало волостью в 1928 году и районом в 1957 году. По Страбону, основателями Магарсуса были киликиец Мопсос и грек Амфилох.
Обновлено:
Фото: Zeynel Cebeci (CC BY-SA 4.0) · Источник Античный город на холме, обращённом к морю. Упоминается как место, где Александр Македонский приносил жертву Афине Магарсийской. Остатки театра и фундаменты церкви можно осмотреть на фоне береговых видов.
Показать на карте
Фото: Zeynel Cebeci (CC BY-SA 4.0) · Источник Лагуна площадью около 14 700 гектаров — водно-болотные угодья международного значения, где гнездятся мигрирующие птицы, прежде всего фламинго и пеликаны. Песчаный берег — один из важных мест откладывания яиц зелёными морскими черепахами в Средиземном море.
Показать на картеЛагуна к западу от дельты Сейхана зимой принимает тысячи водоплавающих птиц; для наблюдения за птицами лучше всего подходит утро.
Показать на карте
Фото: Zeynel Cebeci (CC BY-SA 4.0) · Источник Длинный песчаный пляж и рыбные рестораны делают его летним место отдыха жителей Аданы на выходных. В период гнездования черепах (май–август) нужно обращать внимание на отмеченные участки на пляже.
Показать на картеРуины церкви, известной в народе также как Каракилисе, — одно из византийских сооружений района.
Показать на картеСчитается, что Маллос, один из важных городов античной Киликии, находился в этом районе; его точное местоположение спорно среди исследователей, и на поверхности видны ограниченные остатки.
Показать на картеАнтичный город в районе Караташ, основание которого, как указано, относится к VII веку до н. э.
Показать на картеНаходясь в Караташ, можно увидеть и главные достопримечательности провинции Адана. Они расположены в других районах.
Это блюдо готовят, подавая свежую рыбу, только что выловленную в Средиземном море, в хлебе. Оно является символом рыбацкой культуры Караташа. Его подают свежим в рыбных заведениях вдоль побережья.
Свежий лаврак, выловленный у берегов Караташа, готовят на углях. Подают с лимоном и рукколой; это одно из самых популярных блюд прибрежных ресторанов.
Это средиземноморское блюдо готовят из свежих креветок, запечённых в глиняном горшке с помидорами, перцем и специями. Оно относится к выдающимся блюдам морской кухни Караташа.
Этот традиционный напиток Аданы производят из ферментированной красной моркови и репы. Он также часто выбирают к рыбным столам Караташа.
Караташ известен своей рыбацкой традицией, которая продолжается веками. Возвращение рыбацких лодок в порт, аукционы свежей рыбы и рыбацкие кофейни вдоль побережья формируют культурную идентичность района.
Добровольные работы по охране морских черепах, находящихся под угрозой исчезновения, на берегу Акъятана являются важным показателем экологической осознанности Караташа.
Остатки античных городов Магарсус и Маллос сохраняют следы тысячелетней морской и торговой традиции Караташа. Многие цивилизации, от Александра Македонского до Рима, пользовались этой гаванью.
Экономика Караташа опирается на рыболовство и сельское хозяйство. Рыболовный сектор на средиземноморском побережье — важнейший источник дохода района. На плодородных сельскохозяйственных землях за побережьем выращивают хлопок, арбузы, дыни и цитрусовые. Летом прибрежный туризм также вносит вклад в экономику. Вокруг лагуны Акъятан существует потенциал для экотуризма.
До Караташа от центра провинции Адана около 47 км, добраться можно автомобильным транспортом. Ближайший аэропорт — Чукурова Международный аэропорт, расположенный на территории района Тарсус провинции Мерсин. Из Аданы регулярно ходят минибусы. Район расположен на средиземноморском побережье, между реками Сейхан и Джейхан.
Среди 7 главных достопримечательностей Караташа: античный город Магарсус (Megarsos), лагуна Акъятан, лагуна Тузла, пляж Караташ, церковь Янык, античный город Маллос и античный город Магарсус.
Рыбный хлеб, лаврак на гриле, креветки в глиняном горшке и шалгам — самые известные блюда на столах Караташа.
Караташ известен кыдде Караташа и рыбацкой культурой. Продукт зарегистрирован в TÜRKPATENT как охраняемое географическое указание.
До Караташа от центра провинции Адана около 47 км, добраться можно автомобильным транспортом. Ближайший аэропорт — Чукурова Международный аэропорт, расположенный на территории района Тарсус провинции Мерсин. Из Аданы регулярно ходят минибусы. Район расположен на средиземноморском побережье, между реками Сейхан и Джейхан.
Рекомендуемая продолжительность поездки: 1–2 дня. Лучшее время для визита: май–октябрь.