Озеро Маньяс
Водоём на севере района, административно относящийся к району Бандырма.
Показать на карте5 мест для посещения в районе Маньяс (провинция Балыкесир): Озеро Маньяс, Национальный парк Куштеннети и Озеро Маньяс (Куш-Гёлю). Спланируйте поездку в Маньяс с учётом местной кухни, практических советов и информации о транспорте.
Маньяс — район провинции Балыкесир.
Площадь района — 634 км², средняя высота над уровнем моря — 48 метров.
По словам географа Страбона, самыми ранними жителями Маньяса были долионы. Древнее название Старого Маньяса, расположенного в деревне Соуксу к юго-востоку от центра района, — Poimanenon. В османское время земли региона входили в санджак Карези. В декабре 1936 года по закону № 3012 Маньяс стал районным центром провинции Балыкесир.
По количеству деревень в Маньясе заметно много переселенцев с Кавказа.
В 1936 году Маньяс стал районным центром по закону № 3012. 6 октября 1964 года произошло землетрясение с эпицентром в Маньясе. В Маньясе много деревень, основанных кавказскими переселенцами.
Обновлено:
Водоём на севере района, административно относящийся к району Бандырма.
Показать на картеНациональный парк, объявленный в 1959 году на берегу озера Маньяс (Куш-Гёлю). Он принимает более 266 видов птиц, мигрирующих из Африки и Евразии. В 1938 году немецкий зоолог Курт Коссвиг создал здесь зону охраны природы; это первый рамсарский водно-болотный угодье Турции.
Показать на карте
Фото: Maarten Sepp (CC BY-SA 3.0) · Источник Мелководное пресноводное озеро средней глубиной 3 метра, питаемое грунтовыми водами и четырьмя ручьями. Окружающие озеро влажные луга служат важной средой обитания для водоплавающих птиц, гнездящихся здесь и зимующих.
Показать на картеМузей внутри национального парка Куштеннети демонстрирует чучела птиц, наблюдаемых в регионе, и карты миграций. Смотровые башни и тропы для пеших прогулок также входят в состав музейного комплекса.
Показать на картеРуины крепости на холме в центре района относятся к византийскому периоду. Крепость использовалась и в османское время, её стены частично сохранились.
Показать на картеНаходясь в Маньяс, можно увидеть и главные достопримечательности провинции Балыкесир. Они расположены в других районах.
Сыр келле из Маньяса зарегистрирован как охраняемое географическое указание 16 декабря 2020 года (регистрационный № 628). Товарная группа: сыры. Заявитель: администрация района Маньяс.
Пресноводный окунь из озера Маньяс готовят на гриле или на пару. Окунь, выросший в чистых водах озера, с тонким вкусом — самое известное блюдо района.
Кешкек готовят из дроблёной пшеницы и баранины, которые долго варят и толкут. В Маньясе это традиционное блюдо свадебных и праздничных застолий.
Тонко раскатанное тесто с сыром или шпинатом, запечённое на сачи. Гёзлеме — неотъемлемая часть сельских завтраков в Маньясе.
Благодаря национальному парку Куштеннети Маньяс называют центром наблюдения за птицами в Турции. Каждый год озеро Маньяс посещают тысячи отечественных и зарубежных любителей птиц.
Выращивание риса на маньясской равнине, которое ведётся на протяжении поколений, составляет основу экономической и культурной жизни района.
Экономика Маньяса состоит из сельского хозяйства, рыболовства и туризма. Производство риса — важнейшая сельскохозяйственная деятельность района. Пресноводное рыболовство на озере Маньяс — традиционный источник дохода. Национальный парк Куштеннети приносит доход от экотуризма.
До Маньяса 65 км от Балыкесира и 18 км от Бандырмы. Добраться можно по автодороге. Из Бандырмы и Балыкесира регулярно ходят минибусы.
В Маньясе выделяются 5 мест: озеро Маньяс, национальный парк Куштеннети, озеро Маньяс (Куш-Гёлю), музей птиц и крепость Маньяс.
Сыр келле из Маньяса, речной окунь озера, кешкек и гёзлеме — блюда, которые выделяются за столом в Маньясе.
Маньяс известен фасолью казак и культурой наблюдения за птицами. Фасоль казак из Маньяса зарегистрирована в TÜRKPATENT как охраняемое географическое указание.
До Маньяса 65 км от Балыкесира и 18 км от Бандырмы. Добраться можно по автодороге. Из Бандырмы и Балыкесира регулярно ходят минибусы.
Рекомендуемое время поездки: 1–2 дня. Лучшее время для визита: весна (период миграции птиц).