Монастырь Хахули (Hahuli Manastırı)
Монастырь Хахули, известный как Хахо, построен царём Тао Куропалатом Давидом III в 976–1001 годах — грузинский монастырь.
Показать на карте5 мест для посещения в районе Тортум (Tortum) (провинция Эрзурум): Монастырь Хахули (Hahuli Manastırı), Водопад Тортум (Tortum Şelalesi) и Озеро Тортум (Tortum Gölü). Спланируйте поездку в Тортум (Tortum) с учётом местной кухни, практических советов и информации о транспорте.
Тортум — район провинции Эрзурум и центр этого района. Площадь района составляет 1 463 км².
Тортум, на грузинском языке Тортоми или Тортум, раньше был названием только области. Прежнее название нынешнего посёлка Тортум было Нихахи. После 1928 года Нихах получил название Тортум.
История Тортум очень древняя, однако точных сведений о том, когда и кем здесь было основано первое поселение, нет. Археологические исследования вблизи Тортум показывают, что этот край имеет доисторические черты поселения и относится к культуре Караз. В античных источниках территория Тортум указана в пределах земель таохов. В 1080 году поселение, отобранное у Византии, вошло в земли Салтукидов. В 1537 году Тортум был снова захвачен Османской империей, а в ходе похода на Грузию в 1549 году окончательно вошёл в состав Османского государства.
Район находится в Черноморском регионе, на севере Эрзурума. Район расположен в узкой и длинной долине, рельеф местности очень горный и малоплодородный. Расстояние до Эрзурума — 52 км. Среди источников названия Тортум упоминается племя Тор, которое вместе с месхами упоминается в грузинских источниках; от этого племени и его области и крепости название сохранилось до наших дней.
В культурном отношении Тортум обладает многоцветным обликом; преобладают кавказская, эрзурумская и восточночерноморская культуры. Каждой весной в посёлке Пехливанлы района Тортум проводится борьба караку-гюреш в атмосфере фестиваля.
Тортум — район провинции Эрзурум и центр этого района. Территория была окончательно включена в состав Османской империи в ходе похода на Грузию в 1549 году. Поселение получило название Тортум после названия Нихах.
Обновлено:
Монастырь Хахули, известный как Хахо, построен царём Тао Куропалатом Давидом III в 976–1001 годах — грузинский монастырь.
Показать на картеВодопад высотой около 48 метров, падающий вниз, — один из крупнейших природных водопадов Турции. Он образуется за счёт сброса излишков воды из озера Тортум, возникшего после оползня, и особенно великолепен весной.
Показать на карте
Фото: Wikipedia (CC BY-SA) · Источник Озеро длиной около 8 км на высоте 1 000 метров, образовавшееся в результате оползня, — природное запрудное озеро. Бирюзовая вода и окружающие горные виды делают его одним из самых красивых озёр Восточной Анатолии.
Показать на картеЦерковь Хахо, построенная в X веке при грузинском царе Давиде III, — один из важнейших образцов грузинской архитектуры в Анатолии. Каменные рельефы, фрески и купольная конструкция придают ей большую архитектурную ценность.
Показать на карте
Фото: Jaba1977 (Attribution) · Источник Крепость, расположенная на скале, господствующей над долиной реки Тортум, со стенами, сохранившимися с византийского периода, отражает стратегическое значение региона. С остатков крепости открывается панорама озера Тортум и долины.
Показать на картеНаходясь в Тортум (Tortum), можно увидеть и главные достопримечательности провинции Эрзурум. Они расположены в других районах; Тортум (Tortum) находится примерно в 100 км от центра провинции.
Баранину готовят на горизонтальном вертеле над дровяным огнём. Мясо овец, выращенных на яйлах Тортума, имеет особый вкус.
Традиционный суп, приготовленный из йогурта, пшеничной крупы и мяты, — питательное блюдо, которое в холодные зимние дни не обходится без застолий Тортума.
Традиционная выпечка, приготовленная из начинки на основе сыра лор и трав, завёрнутой в тесто юфка. Это одно из самобытных блюд кухни Тортума.
Тортум в X веке находился под влиянием Грузинского царства, и в этот период были построены такие важные сооружения, как церковь Хахо. Это архитектурное наследие является конкретным свидетельством многокультурного прошлого региона.
Тортум на протяжении истории располагался на стратегически важном торговом пути, который тянулся от Эрзурума до Артвина и Грузии. Это положение сформировало культурное разнообразие района и его историческое богатство.
Экономика Тортум опирается на животноводство, сельское хозяйство и туризм. Водопад и озеро Тортум приносят значительный доход от туризма. Разведение мелкого рогатого скота и пчеловодство — основные источники средств к существованию. В сельском хозяйстве выращивают пшеницу, ячмень и фрукты.
Тортум находится примерно в 100 км от центра Эрзурума. Добраться можно по автодороге Эрзурум–Артвин. Ближайший аэропорт — аэропорт Эрзурума. В район можно добраться междугородними автобусами и маршрутками.
В Тортум выделяются 5 мест: монастырь Хахули, водопад Тортум, озеро Тортум, церковь Тортум (Хахо) и крепость Тортум.
Джаг-кебаб, айран-аши и лор долмасы — блюда, которые особенно выделяются за столом в Тортум.
Тортум известен тортумской кислой пастилой и грузинским архитектурным наследием. Как географическое указание, продукт зарегистрирован в TÜRKPATENT.
Тортум находится примерно в 100 км от центра Эрзурума. Добраться можно по автодороге Эрзурум–Артвин. Ближайший аэропорт — аэропорт Эрзурума. В район можно добраться междугородними автобусами и маршрутками.
Рекомендуемое время для поездки: 1 день. Лучшее время для посещения: весна и лето (май–сентябрь).