Побережье Ийидере
Побережье, которое, по всей видимости, прославится своими пляжами; берег особенно привлекателен.
Показать на карте6 мест для посещения в районе Ийидере (провинция Ризе): Побережье Ийидере, Метрополь (Ийидере) и Долина Ийидере. Спланируйте поездку в Ийидере с учётом местной кухни, практических советов и информации о транспорте.
Расстояние до провинции Ризе — 14 км.
Основные источники занятости — сельское хозяйство, животноводство, рыболовство и выращивание чая. Чай выращивают в основном женщины, а мужчины работают на чайных фабриках, число которых достигает примерно 15. Расположение района на побережье позволило заниматься рыболовством. Население Ийидере по этническому происхождению составляют в основном турки и семьи лазского происхождения.
На востоке район граничит с районом Дерепазары провинции Ризе, на западе — с районом Оф провинции Трабзон. На побережье климат мягче, чем во внутренних районах, а средняя температура составляет 14 градусов.
В 700-х годах до н. э. район основали миетосы и со временем он оказался под властью Рима, Византии и Трабзонской империи. Фатих Султан Мехмед включил его в состав османских земель в 1461 году. Прежнее название — Аспет, а название Аспет, по-видимому, происходит от древнегреческого «T’aspeta (Дома)».
Ийидере был включён в состав османских земель Фатихом Султаном Мехмедом в 1461 году. В османский период Ийидере был нахией, после провозглашения Республики стал бучаком. Население района составляют в основном турки и семьи лазского происхождения.
Обновлено:
Побережье, которое, по всей видимости, прославится своими пляжами; берег особенно привлекателен.
Показать на картеЦентр, известный своими пляжами и обладающий высоким туристическим потенциалом.
Показать на картеДолина, протянувшаяся вдоль реки Ийидере, с густой зелёной растительностью и крутыми склонами, которые показывают типичную красоту природы Черноморья. Вдоль долины проложены пешие маршруты и есть места для пикника.
Показать на картеПарк в высокой части Ийидере, окружён лесами из ели и пихты. Летом его выбирают для отдыха за прохладный воздух и возможности для пеших прогулок.
Показать на картеВ деревнях Ийидере сохранились каменные арочные мосты османского периода. Построенные с одной аркой на переходах через ручьи, эти мосты отражают инженерное наследие региона.
Показать на картеНаходясь в Ийидере, можно увидеть и главные достопримечательности провинции Ризе. Они расположены в других районах; Ийидере находится примерно в 20 км от центра провинции.
Пилеки-таш Ийидере 24 июля 2024 года зарегистрирован как охраняемое географическое указание (регистрационный № 1618). Товарная группа: прочие продукты. Заявитель: администрация района Ийидере.
Мухлама из кукурузной муки и сыра тулум, растопленного в сливочном масле, — обязательное блюдо завтрака в Ийидере. Подаётся горячей, на медной сковороде.
Суп из свежих листьев краснокочанной капусты, кукурузной муки и сухой фасоли. Это основное зимнее блюдо черноморской кухни.
Хамси, самая известная рыба Черноморья, обжаривается в кукурузной муке. В Ийидере готовят её из свежей хамси в зимние месяцы.
Сбор чая, проходящий с мая по октябрь, определяет общественную жизнь Ийидере. Сбор всей семьёй — живой пример традиции имече.
В Ийидере на свадьбах и праздниках танцуют хорон под тулум. Этот традиционный танец Черноморья передаётся в районе из поколения в поколение.
Экономика Ийидере основана на выращивании чая. В районе работает чайная фабрика, принадлежащая ЧАЙКУР. Рыболовство и выращивание киви — дополнительные источники дохода. Мелкая торговля и сфера услуг также вносят вклад в экономику.
Ийидере находится в 20 км от центра Ризе. Через район проходит прибрежная дорога (автодорога E-010). До аэропорта Ризе-Артвин около 55 км. Есть регулярные рейсы минибусов в сторону Ризе и Трабзона.
В Ийидере выделяются 6 мест: побережье Ийидере, Метрополь (Ийидере), долина Ийидере, природный парк Чамлык, каменные мосты и пляжи Ийидере.
Пилеки-таш Ийидере, мухлама (Kuymak), суп из краснокочанной капусты и хамси тава — самые известные блюда за столами Ийидере.
Ийидере известен чаем и традицией сбора чая. Чай, выращенный на склонах Ийидере, составляет один из важных районов производства ризейского чая. В районе работает чайная фабрика, принадлежащая ЧАЙКУР.
Ийидере находится в 20 км от центра Ризе. Через район проходит прибрежная дорога (автодорога E-010). До аэропорта Ризе-Артвин около 55 км. Есть регулярные рейсы минибусов в сторону Ризе и Трабзона.
Рекомендуемое время поездки: от полдня до 1 дня. Лучшее время для посещения: с мая по сентябрь (сезон сбора чая и летние месяцы).