Блюда, которые стоит попробовать (Феризли): Ислама-кёфте (Islama Köfte) и Суп из кукурузы (Mısır Çorbası). Здесь же — какие местные продукты купить и чем славится эта местность.
Обновлено:
Знаменитые блюда: Феризли
-
Ислама-кёфте (Islama Köfte)
Традиционные ислама-кёфте Сакарьи широко распространены и в Феризли. Кёфте, обмакнутые в томатный соус, подаются с пиюзом.
-
Суп из кукурузы (Mısır Çorbası)
Суп, приготовленный из свежей кукурузы, — традиционное осеннее блюдо Феризли.
Блюда кухни провинции Сакарья
Что попробовать: Сакарья →Эти блюда известны по всей провинции Сакарья; подробнее — в гастрономическом гиде по провинции.
-
Ыслама-кёфте из Адапазары (Adapazarı Islama Köftesi)
Кёфте с зарегистрированным географическим указанием: подаётся на хлебе, пропитанном мясным бульоном.
-
Кешкек с дартылы из Адапазары (Adapazarı Dartılı Keşkek)
Кешкек с зарегистрированным географическим указанием.
-
Тыквенный десерт из Адапазары (Adapazarı Kabak Tatlısı)
Десерт с зарегистрированным географическим указанием, который готовят из белой каштановой тыквы.
-
Кёфте Казымпаша из Сакарьи (Sakarya Kazımpaşa Köftesi)
Кёфте с зарегистрированным географическим указанием.
-
Десерт угут из Тараклы (Taraklı Uğut Tatlısı)
Десерт с зарегистрированным географическим указанием.
-
Абазинская аджика из Сакарьи (Sakarya Abaza Acıkası)
Острый соус абхазской кухни с зарегистрированным географическим указанием.
Что купить: Феризли — местные продукты
- Фундук Выращивание фундука в Феризли — важный источник доходов. Климат и структура почвы района подходят для выращивания фундука.
Чем знаменит Феризли: культура и традиции
-
Деревенские праздники
Праздники, проводимые в деревнях Феризли после сбора урожая, отмечаются традиционной музыкой и угощениями.
Часто задаваемые вопросы
Что попробовать: Феризли?
Феризли славится местной кухней (2 блюда), прежде всего: Ислама-кёфте (Islama Köfte) и Суп из кукурузы (Mısır Çorbası). Традиционные ислама-кёфте Сакарьи широко распространены и в Феризли. Кёфте, обмакнутые в томатный соус, подаются с пиюзом.
Чем знаменит Феризли?
Феризли известен такими вещами: Ислама-кёфте (Islama Köfte), Фундук и Деревенские праздники. Самые известные достопримечательности: Леса Феризли (Ferizli Ormanları) и Черноморское побережье (Karadeniz Sahili).
Что купить: Феризли?
В качестве местных продуктов и сувениров можно купить: Фундук.
Путеводитель: Феризли
- Что посмотреть: Феризли 5 мест для посещения
- Что попробовать: Сакарья Все знаменитые блюда провинции
Что попробовать в других районах провинции Сакарья
- Adapazarı
- Акьязы 3 блюда Ислама кёфте (Islama Köfte), Кешкек (Keşkek) и Болу мантысы (Bolu Mantısı)
- Арифие 2 блюда Адапазары ислама кёфте (Adapazarı Islama Köfte) и Черкесская курица (Çerkez Tavuğu)
- Erenler
- Geyve
- Хендек 2 блюда Ыслама кёфте (Islama Köfte) и Каштановые сладости (Kestane Şekeri)
- Karapürçek
- Карасу 4 блюда Свежая рыба (Taze Balık), Ислама кёфте (Islama Köfte) и Кукурузный хлеб (Mısır Ekmeği)
- Kaynarca
- Коджаали 3 блюда Свежая рыба, Кукурузный хлеб и Каштановый мёд Коджаали
- Pamukova
- Sapanca
- Сердиван (Serdivan) 2 блюда Исламе кёфте (Islama Köfte) и Серпме кахвалты (Serpme Kahvaltı)
- Söğütlü
- Taraklı