Блюда, которые стоит попробовать (Байрамыч): байрамычская кунжутная халва (Bayramiç Tahin Helvası) и байрамычское оливковое масло (Bayramiç Zeytinyağı). Здесь же — какие местные продукты купить и чем славится эта местность.

Поделиться с друзьями

Обновлено:

Знаменитые блюда: Байрамыч

  • байрамычская кунжутная халва (Bayramiç Tahin Helvası)

    «Байрамычская кунжутная халва» зарегистрирована 9 августа 2021 года как охраняемое географическое указание (регистрационный № 843 TÜRKPATENT). Группа продукта: хлебобулочные и кондитерские изделия, выпечка, сладости. Заявитель: сельскохозяйственная палата Байрамыча.

  • байрамычское оливковое масло (Bayramiç Zeytinyağı)

    «Байрамычское оливковое масло» зарегистрировано 25 апреля 2022 года как охраняемое наименование места происхождения (регистрационный № 1091 TÜRKPATENT). Группа продукта: твёрдые и жидкие масла, включая сливочное. Заявитель: сельскохозяйственная палата Байрамыча.

Блюда кухни провинции Чанаккале

Что попробовать: Чанаккале →

Эти блюда известны по всей провинции Чанаккале; подробнее — в гастрономическом гиде по провинции.

  • Пейнир-хелвасы из Гелиболу (Gelibolu Peynir Helvası)

    Сырная халва с зарегистрированным географическим указанием.

  • Сыр из Эзине (Ezine Peyniri)

    Белый сыр с зарегистрированным географическим указанием, из коровьего, овечьего и козьего молока.

  • Пейнир-татлысы из Биги (Biga Peynir Tatlısı)

    Сиропный десерт с зарегистрированным географическим указанием.

  • Сардина из Гелиболу (Gelibolu Sardalyesi)

    Сардина, пойманная в богатых водах пролива.

Что купить: Байрамыч — местные продукты

  • байрамычский белый (Bayramiç Beyazı) «Байрамычский белый» зарегистрирован 1 января 2012 года как охраняемое наименование места происхождения (регистрационный № 157 TÜRKPATENT). Группа продукта: переработанные и непереработанные фрукты и овощи, а также грибы. Заявитель: сельскохозяйственная палата Байрамыча.
  • байрамычское яблоко (Bayramiç Elması) «Байрамычское яблоко» зарегистрировано 16 декабря 2016 года как охраняемое наименование места происхождения (регистрационный № 203 TÜRKPATENT). Группа продукта: переработанные и непереработанные фрукты и овощи, а также грибы. Заявитель: сельскохозяйственная палата Байрамыча.

Чем знаменит Байрамыч: культура и традиции

  • мифология горы Ида (İda Dağı Mitolojisi)

    В греческой мифологии гора Ида известна как место, где собрались боги и где Парис вручил Афродите Золотое яблоко. Это мифологическое наследие является частью культурной идентичности региона.

  • легенда о Сарыкыз (Sarıkız Efsanesi)

    Сарыкыз-тепеси, самая высокая вершина гор Каз, связана с легендой о девушке, несправедливо обвинённой. Каждый год в августе проводятся поминальные церемонии Сарыкыз.

Часто задаваемые вопросы

Что попробовать: Байрамыч?

Байрамыч славится местной кухней (2 блюда), прежде всего: байрамычская кунжутная халва (Bayramiç Tahin Helvası) и байрамычское оливковое масло (Bayramiç Zeytinyağı). «Байрамычская кунжутная халва» зарегистрирована 9 августа 2021 года как охраняемое географическое указание (регистрационный № 843 TÜRKPATENT). Группа продукта: хлебобулочные и кондитерские изделия, выпечка, сладости. Заявитель: сельскохозяйственная палата Байрамыча.

Чем знаменит Байрамыч?

Байрамыч известен такими вещами: байрамычская кунжутная халва (Bayramiç Tahin Helvası), байрамычский белый (Bayramiç Beyazı) и мифология горы Ида (İda Dağı Mitolojisi). Самые известные достопримечательности: Каменный мост (Taş Köprü) и особняк Хадымоглу (Hadımoğlu Konağı).

Что купить: Байрамыч?

В качестве местных продуктов и сувениров можно купить: байрамычский белый (Bayramiç Beyazı) и байрамычское яблоко (Bayramiç Elması).

Путеводитель: Байрамыч

Что попробовать в других районах провинции Чанаккале

Поиск по путеводителям 81 провинции и 976 районов.