Блюда, которые стоит попробовать (Меркезефенди): Кебаб Денизли, Хёшмерим и Суп Тандыр. Здесь же — какие местные продукты купить и чем славится эта местность.

Поделиться с друзьями

Обновлено:

Знаменитые блюда: Меркезефенди

  • Кебаб Денизли

    Баранина маринуется с особыми специями и медленно готовится на дровяном огне. Этот вкус можно попробовать в традиционных кебабных Меркезефенди.

  • Хёшмерим

    Традиционный десерт, приготовленный из творога, смешанного с мукой и сахаром и обжаренного на сковороде. Он относится к символическим десертам Денизли.

  • Суп Тандыр

    Готовится из баранины с костями, которую долго варят. Это самый известный суп Денизли, его часто едят в зимние месяцы.

Блюда кухни провинции Денизли

Что попробовать: Денизли →

Эти блюда известны по всей провинции Денизли; подробнее — в гастрономическом гиде по провинции.

  • Пахлава из Таваса (Tavas Baklavası)

    Пахлава с зарегистрированным географическим указанием.

  • Йогурт из жжёного овечьего молока из Таваса (Tavas Yanık Koyun Yoğurdu)

    Овечий йогурт с зарегистрированным географическим указанием.

  • Леблеби из Денизли (Denizli Leblebisi)

    Леблеби с зарегистрированным географическим указанием.

  • Черешня из Хоназа (Honaz Kirazı)

    Черешня с зарегистрированным географическим указанием.

  • Дыня из Аджыпаяма (Acıpayam Kavunu)

    Дыня с зарегистрированным географическим указанием.

Что купить: Меркезефенди — местные продукты

  • Текстиль Денизли Меркезефенди является сердцем текстильной промышленности Денизли. Полотенца, халаты и предметы домашнего текстиля экспортируются по всему миру.
  • Петух Денизли Денизлийский петух известен во всём мире своим длинным и мелодичным пением. Петух, символ города, изображён на различных скульптурах и логотипах Меркезефенди.

Чем знаменит Меркезефенди: культура и традиции

  • Традиция Меркезефенди

    Район получил название от Мерке Эфенди, врача и мистика, жившего в XIV веке. Известно, что Мерке Эфенди был учеником Сюмбюль Эфенди и был известен традицией лечения целебными травами.

  • Культура денизлийского петуха

    Денизлийский петух - уникальная порода в мире, его пение длится более 20 секунд. Ежегодно проводимые конкурсы пения петухов относятся к самым ярким культурным событиям края.

Часто задаваемые вопросы

Что попробовать: Меркезефенди?

Меркезефенди славится местной кухней (3 блюда), прежде всего: Кебаб Денизли, Хёшмерим и Суп Тандыр. Баранина маринуется с особыми специями и медленно готовится на дровяном огне. Этот вкус можно попробовать в традиционных кебабных Меркезефенди.

Чем знаменит Меркезефенди?

Меркезефенди известен такими вещами: Кебаб Денизли, Текстиль Денизли и Традиция Меркезефенди. Самые известные достопримечательности: Этнографический музей Ататюрка в Денизли и Большая мечеть Денизли (Улу-джами).

Что купить: Меркезефенди?

В качестве местных продуктов и сувениров можно купить: Текстиль Денизли и Петух Денизли.

Путеводитель: Меркезефенди

Что попробовать в других районах провинции Денизли

Поиск по путеводителям 81 провинции и 338 районов.