TR

Mihalıççık'ta mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Çibörek, Balaban Kebabı, Met Helvası ve Mihalıççık Kavurması. Mihalıççık'tan alınabilecek yerel ürünler ve Mihalıççık'ın nesi meşhur olduğu bu rehberde.

Arkadaşlarınla paylaş

Son güncelleme:

Mihalıççık'ın Meşhur Yemekleri

  • Çibörek

    Kıymalı iç harcın ince hamura sarılarak kızgın yağda kızartılmasıyla hazırlanan çibörek, Eskişehir yöresinin klasik lezzetidir. Yöre halkının özel günlerde hazırladığı bu lezzet, misafirperverliğin simgesidir.

  • Balaban Kebabı

    Pide ekmeği üzerine döner et, tereyağlı domates sosu ve yoğurt dökülerek hazırlanan balaban kebabı, Eskişehir'e özgü bir lezzettir. Taze ve doğal malzemelerle hazırlanması, yemeğin sağlıklı bir seçenek olmasını sağlar.

  • Met Helvası

    Nişasta, şeker ve tereyağıyla hazırlanan met helvası, Eskişehir'in geleneksel tatlılarından biridir. Kuşaktan kuşağa aktarılan tarif, her ailede küçük dokunuşlarla farklılaşır.

  • Mihalıççık Kavurması

    İlçe çarşısındaki birkaç lokantada yapılan, ilçeye özgü kavurma olarak anılan yemek.

  • Mihalıççık Bazlaması

    İlçe çarşı merkezinde üretilen, yöreye ait ekmek.

  • Mihalıççık Kirazı

    İlçede her yıl üretimi artan kiraz; Avrupa Birliği ülkelerinden Çin'e kadar birçok ülkeye ihracat yapılmaktadır.

Eskişehir Mutfağından Lezzetler

Eskişehir'de ne yenir? →

Aşağıdakiler Eskişehir genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.

  • Eskişehir Çiğböreği (Çibörek)

    Kırım Tatarlarından kalma, kıymalı, kızgın yağda kızartılan coğrafi işaret tescilli börek.

  • Eskişehir Met Helvası

    Pişmaniyeye benzeyen, daha sert ve lifli tescilli helva.

  • Eskişehir Simidi

    Coğrafi işaret tescilli simit.

  • Sivrihisar Höşmerim Tatlısı

    Peynir, irmik ve şerbetle yapılan tescilli tatlı.

  • Sivrihisar Muska Baklavası

    Üçgen (muska) biçimli, coğrafi işaret tescilli baklava.

  • Sivrihisar Kelem Dolması

    Lahana yaprağıyla sarılan tescilli dolma.

Mihalıççık'tan Ne Alınır? Yerel Ürünler

  • Mihalıççık Balı İlçenin ormanlık alanlarında toplanan çiçek balı, doğal ve aromalı bir bal çeşididir.

Mihalıççık'ın Nesi Meşhur? Kültür ve Gelenekler

  • Bizans Dönemi Mirası

    Mihalıççık adı Bizans döneminden gelmektedir. İlçe, Osmanlı'nın kuruluş döneminde stratejik bir geçit noktası olarak önem taşımıştır.

Sıkça Sorulan Sorular

Mihalıççık'ta ne yenir?

Mihalıççık'ta Çibörek, Balaban Kebabı, Met Helvası ve Mihalıççık Kavurması başta olmak üzere 6 yöresel lezzet öne çıkar. Kıymalı iç harcın ince hamura sarılarak kızgın yağda kızartılmasıyla hazırlanan çibörek, Eskişehir yöresinin klasik lezzetidir. Yöre halkının özel günlerde hazırladığı bu lezzet, misafirperverliğin simgesidir.

Mihalıççık'ın nesi meşhur?

Mihalıççık; Çibörek, Mihalıççık Balı ve Bizans Dönemi Mirası ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Sakarya Nehri Vadisi ve Gürleyik Doğal Şelalesi bulunur.

Mihalıççık'tan ne alınır?

Mihalıççık'tan hediyelik ve yöresel ürün olarak Mihalıççık Balı alınabilir.

Mihalıççık Gezi Rehberi

Eskişehir'in Diğer İlçelerinde Ne Yenir?

81 il ve 976 ilçe rehberi içinde arayın.