TR

İskenderun'da mutlaka denenmesi gereken lezzetler: İskenderun Balık Ekmek, Künefe ve Humus. İskenderun'dan alınabilecek yerel ürünler ve İskenderun'un nesi meşhur olduğu bu rehberde.

Arkadaşlarınla paylaş

Son güncelleme:

İskenderun'un Meşhur Yemekleri

  • İskenderun Balık Ekmek

    Akdeniz'den çıkarılan taze balığın ekmek arasında servis edilmesiyle hazırlanır. İskenderun limanı çevresindeki balıkçı restoranlarında sunulur.

  • Künefe

    İnce kadayıf tellerinin arasına taze peynir konularak fırınlanıp şerbetle tatlanan künefe, İskenderun'un da en sevilen tatlısıdır.

  • Humus

    Nohutun tahin, limon suyu ve zeytinyağıyla ezilmesiyle hazırlanan humus, İskenderun'un meze sofralarının vazgeçilmezidir.

Hatay Mutfağından Lezzetler

Hatay'da ne yenir? →

Aşağıdakiler Hatay genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.

  • Antakya Künefesi

    Tel kadayıf arasında tuzsuz peynirle pişen, coğrafi işaret tescilli tatlı.

  • Antakya Kağıt Kebabı

    Yağlı kâğıt üzerinde pişirilen, coğrafi işaret tescilli kebap.

  • Hatay Tepsi Kebabı

    Tepside fırınlanan kıymalı, tescilli kebap.

  • Hatay Humusu

    Nohut ve tahinle yapılan, coğrafi işaret tescilli meze.

  • Hatay Kaytaz Böreği

    Coğrafi işaret tescilli börek.

  • Hatay Oruğu

    İçli köfte benzeri, coğrafi işaret tescilli oruk.

İskenderun'dan Ne Alınır? Yerel Ürünler

  • İskenderun Deniz Ürünleri Akdeniz'den çıkarılan karides, levrek ve çipura başta olmak üzere taze deniz ürünleri, İskenderun'un önemli doğal ürünlerindendir.
  • Narenciye İskenderun çevresinde yetiştirilen portakal, limon ve mandalina, bölgenin önemli tarımsal ürünleridir.

İskenderun'un Nesi Meşhur? Kültür ve Gelenekler

  • Büyük İskender Mirası

    İskenderun, MÖ 333'te Büyük İskender'in İssos Savaşı'nı kazanmasının ardından kurulmuştur. Şehrin adı Büyük İskender'den (Alexandretta) gelmektedir.

  • Liman Kültürü

    İskenderun, Türkiye'nin en önemli limanlarından birine sahiptir. Yüzyıllardır deniz ticaretinin merkezi olan şehir, kozmopolit bir liman kültürüne sahiptir.

Sıkça Sorulan Sorular

İskenderun'da ne yenir?

İskenderun'da İskenderun Balık Ekmek, Künefe ve Humus başta olmak üzere 3 yöresel lezzet öne çıkar. Akdeniz'den çıkarılan taze balığın ekmek arasında servis edilmesiyle hazırlanır. İskenderun limanı çevresindeki balıkçı restoranlarında sunulur.

İskenderun'un nesi meşhur?

İskenderun; İskenderun Balık Ekmek, İskenderun Deniz Ürünleri ve Büyük İskender Mirası ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında İskenderun Sahili ve Kordon Boyu ve Sokullu Mehmet Paşa Külliyesi bulunur.

İskenderun'dan ne alınır?

İskenderun'dan hediyelik ve yöresel ürün olarak İskenderun Deniz Ürünleri ve Narenciye alınabilir.

İskenderun Gezi Rehberi

Hatay'ın Diğer İlçelerinde Ne Yenir?

81 il ve 976 ilçe rehberi içinde arayın.