TR EN

Блюда, которые стоит попробовать (Джиде): Халва с грецким орехом из Джиде (Cide Ceviz Helvası) и Тархана из Джиде (Cide Tarhanası). Здесь же — какие местные продукты купить и чем славится эта местность.

Поделиться с друзьями

Обновлено:

Знаменитые блюда: Джиде

  • Халва с грецким орехом из Джиде (Cide Ceviz Helvası)

    Халва с грецким орехом из Джиде зарегистрирована как охраняемое географическое указание 27 сентября 2020 года (регистрационный № 546 TÜRKPATENT). Группа продукции: хлебобулочные и кондитерские изделия, выпечка, сладости. Заявитель: муниципалитет Джиде.

  • Тархана из Джиде (Cide Tarhanası)

    Тархана из Джиде зарегистрирована как охраняемое географическое указание 7 июня 2023 года (регистрационный № 1380 TÜRKPATENT). Группа продукции: блюда и супы. Заявитель: муниципалитет Джиде.

Блюда кухни провинции Кастамону

Что попробовать: Кастамону →

Эти блюда известны по всей провинции Кастамону; подробнее — в гастрономическом гиде по провинции.

  • Куйю-кебаб из Ташкёпрю (Taşköprü Kuyu Kebabı)

    Кебаб из ягнёнка с зарегистрированным географическим указанием, который готовят в земляной яме.

  • Тирит из Кастамону (Kastamonu Tiridi)

    Тирит с зарегистрированным географическим указанием, приготовленный из симита и мясного бульона.

  • Этли экмек из Дадая (Daday Etli Ekmeği)

    Этли экмек (хлеб с мясом) с зарегистрированным географическим указанием.

  • Чекме-халва из Кастамону (Kastamonu Çekme Helvası)

    Тель-халва с зарегистрированным географическим указанием.

  • Пастырма из Кастамону (Kastamonu Pastırması)

    Пастырма с зарегистрированным географическим указанием.

  • Кара-чорба из Пынарбашы (Pınarbaşı Kara Çorba)

    Суп с зарегистрированным географическим указанием.

Что купить: Джиде — местные продукты

  • Фундук Джиде (Cide Fındığı) Фундук, выращиваемый в окрестностях Джиде, является одним из лучших фундуков Черноморского региона.

Чем знаменит Джиде: культура и традиции

  • Культура черноморского побережья (Karadeniz Sahil Kültürü)

    Джиде — район на черноморском побережье, сохраняющий традиции рыболовства и морского дела.

Часто задаваемые вопросы

Что попробовать: Джиде?

Джиде славится местной кухней (2 блюда), прежде всего: Халва с грецким орехом из Джиде (Cide Ceviz Helvası) и Тархана из Джиде (Cide Tarhanası). Халва с грецким орехом из Джиде зарегистрирована как охраняемое географическое указание 27 сентября 2020 года (регистрационный № 546 TÜRKPATENT). Группа продукции: хлебобулочные и кондитерские изделия, выпечка, сладости. Заявитель: муниципалитет Джиде.

Чем знаменит Джиде?

Джиде известен такими вещами: Халва с грецким орехом из Джиде (Cide Ceviz Helvası), Фундук Джиде (Cide Fındığı) и Культура черноморского побережья (Karadeniz Sahil Kültürü). Самые известные достопримечательности: Бухта Гидерос (Gideros Koyu) и Пляж Гинолу (Ginolu Plajı).

Что купить: Джиде?

В качестве местных продуктов и сувениров можно купить: Фундук Джиде (Cide Fındığı).

Путеводитель: Джиде

Что попробовать в других районах провинции Кастамону

Поиск по путеводителям 81 провинции и 338 районов.