Блюда, которые стоит попробовать (Бурдур (центральный район)): Бурдурский шиш-кёфте (Burdur Şiş Köfte), Бурдурский суп тандыр (Burdur Tandır Çorbası), Хёшмерим (Höşmerim) и Ореховая паста (Ceviz Ezmesi). Здесь же — какие местные продукты купить и чем славится эта местность.
Обновлено:
Тонко измельчённая баранина, смешанная со специями, нанизывается на шампуры и жарится на углях. Самое известное блюдо Бурдура.
Суп из баранины, нута и овощей, долго томившийся в тандыре, — одно из особых блюд кухни Бурдура.
Хёшмерим из свежего сыра и муки, обжаренных на сковороде, — незаменимый десерт за завтраком и в особые дни в Бурдуре.
Ореховое лакомство, производимое в центре провинции Бурдур и в её районах.
Бурдур — один из важных городов Озёрного региона Турции. Озеро Бурдур и окружающие озёра формируют природную и культурную самобытность края.
Ежегодно в июле проводится фестиваль лаванды, который способствует продвижению Бурдура. Между лавандовыми полями проходят концерты и мероприятия.
Бурдур (центральный район) славится местной кухней (4 блюда), прежде всего: Бурдурский шиш-кёфте (Burdur Şiş Köfte), Бурдурский суп тандыр (Burdur Tandır Çorbası), Хёшмерим (Höşmerim) и Ореховая паста (Ceviz Ezmesi). Тонко измельчённая баранина, смешанная со специями, нанизывается на шампуры и жарится на углях. Самое известное блюдо Бурдура.
Бурдур (центральный район) известен такими вещами: Бурдурский шиш-кёфте (Burdur Şiş Köfte), Бурдурская лаванда (Burdur Lavantası) и Культура Озёрного региона. Самые известные достопримечательности: Большая мечеть Бурдура (Burdur Ulu Camii) и Озеро Бурдур.
В качестве местных продуктов и сувениров можно купить: Бурдурская лаванда (Burdur Lavantası) и Бурдурское розовое масло (Burdur Gül Yağı).