Берега реки Арас (Aras Nehri Kıyıları)
Территория, составляющая основу исторического наследия района; в древние времена здесь остались следы в сёлах Саламач, Ёлгерен и Челикли.
Показать на карте4 места для посещения в районе Карайазы (провинция Эрзурум): Берега реки Арас (Aras Nehri Kıyıları), Запруда Кёйджеыз (Köyceğiz göleti) и Гора Чакмак (Çakmak Dağı). Спланируйте поездку в Карайазы с учётом местной кухни, практических советов и информации о транспорте.
Карайазы — район провинции Эрзурум, находится в 120 км от центра провинции и в 100 км от провинции Агры. Площадь района — 1 953 км², высота над уровнем моря — 2 278 метров. Центр района расположен на равнине на высоте 2 287 метров.
Прежнее название Карайазы — Байрактар; район был создан в 1937 году. До 1938 года он оставался махаллей в составе Хыныса. В 1944 году был создан муниципалитет Карайазы.
Карайазы — одно из самых холодных мест Турции, здесь господствует суровый континентальный климат. Снег начинает идти в конце октября и продолжается до конца мая. Средняя толщина снежного покрова — 75 сантиметров, а за пределами района может достигать 150 сантиметров. Регион с обильными снегопадами имеет очень плодородные пастбища.
Запруда Кёйджеыз работает как место отдыха. Гора Чакмак известна холодными родниковыми водами и вместе с горным воздухом является идеальным местом для пикника. Яйла Гола расположена в нижней части перевала Гёксу, на высоте 2 353 метров.
Прежнее название района — Байрактар; до 1938 года он был махаллей Хыныса. По данным районной администрации, район был основан после Малазгирта, Байрактар-ханом. В 1975 году открытая в Карайазы районная публичная библиотека с 7 600 книгами работает в доме учителей.
Обновлено:
Территория, составляющая основу исторического наследия района; в древние времена здесь остались следы в сёлах Саламач, Ёлгерен и Челикли.
Показать на карте
Фото: Mustafa urgun (CC BY-SA 3.0) · Источник Запруда, используемая в районе как место отдыха.
Показать на картеГора прямо за Карайазы, известная холодными родниковыми водами и дикими цветами.
Показать на картеЯйла, также известная как Гёлкёй; расположена в нижней части перевала Гёксу.
Показать на картеНаходясь в Карайазы, можно увидеть и главные достопримечательности провинции Эрзурум. Они расположены в других районах; Карайазы находится примерно в 150 км от центра провинции.
Баранина, приготовленная на горизонтальном вертеле над дровяным огнём. Джаг-кебаб из мяса овец, выращенных на широких пастбищах Карайазы, имеет особый вкус.
Традиционный суп из йогурта, пшеничной крупы и мяты. Это питательное блюдо, которое не сходит со стола в холодные зимние дни Карайазы.
Суп из тонко нарезанного теста, сваренного в мясном бульоне, — одно из зимних блюд кухни Карайазы.
Карайазы расположен в бассейне реки Арас, поэтому здесь селились с древнейших времён. В регионе найдены остатки периодов Урарту, Рима, Византии и сельджуков.
Карайазы, расположенный близко к границе с Ираном и Агры, на протяжении истории был зоной взаимодействия разных культур. Это географическое положение сформировало культурное разнообразие района.
Экономика Карайазы в основном опирается на животноводство. Основные источники дохода — крупный и мелкий рогатый скот и производство молочных продуктов. В земледелии выращивают пшеницу, ячмень и кормовые культуры.
Карайазы находится примерно в 150 км от центра Эрзурума. Добраться можно автодорогой по маршруту Эрзурум–Агры. Ближайший аэропорт — аэропорт Эрзурума. До района можно доехать на минибусах.
В Карайазы выделяются 4 места: берега реки Арас, запруда Кёйджеыз, гора Чакмак и яйла Гола.
Джаг-кебаб, айран-аши и кесме-чорбасы — самые заметные блюда на столах Карайазы.
Карайазы известен мёдом Карайазы и историей заселения бассейна Арас. Цветочный мёд, собранный на высоких яйлах района, благодаря богатой флоре ароматный и натуральный.
Карайазы находится примерно в 150 км от центра Эрзурума. Добраться можно автодорогой по маршруту Эрзурум–Агры. Ближайший аэропорт — аэропорт Эрзурума. До района можно доехать на минибусах.
Рекомендуемое время поездки: полдня. Лучшее время для визита: летние месяцы (июнь–сентябрь).