Знакомство с Киршехиром
Киршехир расположен в центре Центральной Анатолии, на степном плато к северу от Кызылырмака. История региона уходит в глубокую древность: раскопки, которые японские археологи с 1986 года ведут на холме Калехёюк в районе Каман, обнаружили непрерывный ряд поселений от раннего бронзового века до османской эпохи. В античности город назывался Макиссос или Мокиссос.
Золотой век Киршехира — сельджукская эпоха. В XIII веке основатель братства ахи, объединявшего ремесленников и торговцев на основе взаимопомощи и профессиональной этики, Ахи Эвран провёл здесь последние годы жизни и был здесь похоронен. Медресе Джаджабей, построенное в 1272 году по заказу наместника Киршехира Джаджабея, использовалось и как обсерватория, где обучали астрономии, и вместе с другими сельджукскими медресе в 2014 году было включено в Предварительный список Всемирного наследия ЮНЕСКО. «Гарибнаме» родившегося в городе Ашик-паши — одно из первых великих произведений на анатолийском турецком языке.
Киршехир — также родина бозлака, протяжных народных песен степи: мастера традиции абдалов Мухаррем Эрташ и его сын Нешет Эрташ выросли на этой земле. Каждый год в городе проходят Неделя ахи и мероприятия в память о Нешете Эрташе.
Когда ехать
В Киршехире континентальный климат: зимы холодные и снежные, лета жаркие и сухие. Средние показатели Главного метеорологического управления за 1930–2025 годы:
| Месяц |
Ср. максимум |
Ср. минимум |
Осадки |
Дней с осадками |
| Январь |
4,7 °C |
−4,1 °C |
48 мм |
12 |
| Февраль |
6,7 °C |
−3,1 °C |
35 мм |
10 |
| Март |
11,4 °C |
−0,1 °C |
40 мм |
11 |
| Апрель |
17,2 °C |
4,4 °C |
41 мм |
10 |
| Май |
22,1 °C |
8,6 °C |
44 мм |
11 |
| Июнь |
26,3 °C |
12,4 °C |
34 мм |
7 |
| Июль |
29,9 °C |
15,7 °C |
8 мм |
2 |
| Август |
30,2 °C |
15,7 °C |
8 мм |
1 |
| Сентябрь |
26,1 °C |
11,2 °C |
13 мм |
3 |
| Октябрь |
20,1 °C |
6,1 °C |
26 мм |
6 |
| Ноябрь |
13,1 °C |
1,2 °C |
36 мм |
8 |
| Декабрь |
7,0 °C |
−1,8 °C |
48 мм |
12 |
Самое подходящее время — апрель–июнь и сентябрь–октябрь. Фламинго и перелётных птиц на озере Сейфе больше всего видно весной. Неделя ахи отмечается в октябре. Термальные источники открыты круглый год, и зимой их выбирают особенно охотно.
Как добраться до Киршехира
Автодорогой: Киршехир находится примерно в 180 км (2 часа) от Анкары, примерно в 95 км от Невшехира и примерно в 200 км от Кайсери; он стоит на дороге Анкара — Каппадокия.
Самолётом и поездом: в провинции нет аэропорта и пассажирских поездов; ближайшие аэропорты — Невшехир-Каппадокия и Анкара Эсенбога.
Киршехир по районам
- Центр: медресе Джаджабей, мечеть и тюрбе Ахи Эврана, тюрбе Ашик-паши, кюмбет Мелик Гази, Музей Киршехира, термальные источники Терме и Каракурт.
- Каман: археологический памятник Каман-Калехёюк, Археологический музей Каман-Калехёюк и японский сад, грецкий орех из Камана с зарегистрированным географическим указанием.
- Чичекдагы и Муджур: птичий рай на озере Сейфе, деревня, где родился Нешет Эрташ, и подземные сооружения Муджура.
- Акчакент, Акпынар и Бозтепе: сельские яйлы и степные пейзажи.
- Плотина Хирфанлы: обширное водохранилище на Кызылырмаке близ Камана.
Варианты маршрутов
1-й день — центр: медресе Джаджабей, комплекс Ахи Эврана и тюрбе Ашик-паши; на обед — чуллама или чирлеме. Вечером — отдых на термальном источнике Терме.
2-й день — Каман: археологический памятник Каман-Калехёюк, археологический музей и японский сад; на обратном пути — плотина Хирфанлы.
3-й день — озеро Сейфе: чтобы увидеть весной фламинго, приезжайте на озеро Сейфе рано утром; на обратном пути — Чичекдагы.
Кухня Киршехира
Кухня Киршехира — кухня Центральной Анатолии с упором на тесто и мясо. Блюда с зарегистрированными географическими указаниями: киршехирская чуллама, киршехирский десерт хёшмерим, киршехирская халва ахи, киршехирское борани из айвы, киршехирское блюдо чирлеме, киршехирское блюдо из тыквы сюла, каманский бесмеч, грецкий орех из Камана и перец джемеле. В местной кухне распространены также манты, арабашы, тархана и кешкек.
Практические советы
- Археологический музей Каман-Калехёюк и японский сад находятся на дороге Анкара — Киршехир; туда легко заехать по пути.
- Для наблюдения за птицами на озере Сейфе возьмите бинокль; чтобы не тревожить птиц, не подходите слишком близко к берегу.
- Киршехир находится примерно в 1,5 часа от Каппадокии; оба региона можно объединить в одной поездке.