Блюда, которые стоит попробовать (Адапазары): Адапазарская ислама кёфте (Adapazarı Islama Köftesi) и Адапазарский тыквенный десерт (Adapazarı Kabak Tatlısı). Здесь же — какие местные продукты купить и чем славится эта местность.
Обновлено:
Знаменитые блюда: Адапазары
-
Адапазарская ислама кёфте (Adapazarı Islama Köftesi)
Адапазарская ислама кёфте 8 января 2013 года зарегистрирована как охраняемое географическое указание (регистрационный № 167). Товарная группа: блюда и супы. Заявитель: Торгово-промышленная палата Сакарьи.
-
Адапазарский тыквенный десерт (Adapazarı Kabak Tatlısı)
Адапазарский тыквенный десерт 3 мая 2021 года зарегистрирован как охраняемое географическое указание (регистрационный № 747). Товарная группа: хлебобулочные и кондитерские изделия, выпечка, сладости. Заявитель: Торгово-промышленная палата Сакарьи.
Блюда кухни провинции Сакарья
Что попробовать: Сакарья →Эти блюда известны по всей провинции Сакарья; подробнее — в гастрономическом гиде по провинции.
-
Кешкек с дартылы из Адапазары (Adapazarı Dartılı Keşkek)
Кешкек с зарегистрированным географическим указанием.
-
Кёфте Казымпаша из Сакарьи (Sakarya Kazımpaşa Köftesi)
Кёфте с зарегистрированным географическим указанием.
-
Десерт угут из Тараклы (Taraklı Uğut Tatlısı)
Десерт с зарегистрированным географическим указанием.
-
Абазинская аджика из Сакарьи (Sakarya Abaza Acıkası)
Острый соус абхазской кухни с зарегистрированным географическим указанием.
Что купить: Адапазары — местные продукты
- Адапазарская белая каштановая тыква (Adapazarı Beyaz Kestane Kabağı) Адапазарская белая каштановая тыква 26 июня 2020 года зарегистрирована как охраняемое наименование места происхождения (регистрационный № 501). Товарная группа: переработанные и непереработанные фрукты и овощи, грибы. Заявитель: Товарная биржа Сакарьи.
- Адапазарский кешкек Дартылы (Adapazarı Dartılı Keşkek) Адапазарский кешкек Дартылы 8 января 2013 года зарегистрирован как охраняемое географическое указание (регистрационный № 168). Товарная группа: блюда и супы. Заявитель: Торгово-промышленная палата Сакарьи.
Чем знаменит Адапазары: культура и традиции
-
Культуры переселенцев
Переселенческие общины кавказского, балканского и грузинского происхождения обогащают культуру города.
Часто задаваемые вопросы
Что попробовать: Адапазары?
Адапазары славится местной кухней (2 блюда), прежде всего: Адапазарская ислама кёфте (Adapazarı Islama Köftesi) и Адапазарский тыквенный десерт (Adapazarı Kabak Tatlısı). Адапазарская ислама кёфте 8 января 2013 года зарегистрирована как охраняемое географическое указание (регистрационный № 167). Товарная группа: блюда и супы. Заявитель: Торгово-промышленная палата Сакарьи.
Чем знаменит Адапазары?
Адапазары известен такими вещами: Адапазарская ислама кёфте (Adapazarı Islama Köftesi), Адапазарская белая каштановая тыква (Adapazarı Beyaz Kestane Kabağı) и Культуры переселенцев. Самые известные достопримечательности: Мечеть Орхана и Река Сакарья.
Что купить: Адапазары?
В качестве местных продуктов и сувениров можно купить: Адапазарская белая каштановая тыква (Adapazarı Beyaz Kestane Kabağı) и Адапазарский кешкек Дартылы (Adapazarı Dartılı Keşkek).
Путеводитель: Адапазары
- Что посмотреть: Адапазары 7 мест для посещения
- Что попробовать: Сакарья Все знаменитые блюда провинции
Что попробовать в других районах провинции Сакарья
- Акьязы 3 блюда Ислама кёфте (Islama Köfte), Кешкек (Keşkek) и Болу мантысы (Bolu Mantısı)
- Арифие 2 блюда Адапазары ислама кёфте (Adapazarı Islama Köfte) и Черкесская курица (Çerkez Tavuğu)
- Эренлер 2 блюда Ислама кёфте (Islama Köfte) и Сыр абаза (Abaza Peyniri)
- Феризли 2 блюда Ислама-кёфте (Islama Köfte) и Суп из кукурузы (Mısır Çorbası)
- Гейве 4 блюда Кебаб Гейве (Geyve Kebabı), Яблочные десерты (Elmalı Tatlılar) и Кешкек (Keşkek)
- Хендек 2 блюда Ыслама кёфте (Islama Köfte) и Каштановые сладости (Kestane Şekeri)
- Карапюрчек 3 блюда Пекмез из хурмы Карапюрчек (Karapürçek Cennet Hurması Pekmezi), Кешкек (Keşkek) и Домашние манты (Ev Mantısı)
- Карасу 4 блюда Свежая рыба (Taze Balık), Ислама кёфте (Islama Köfte) и Кукурузный хлеб (Mısır Ekmeği)
- Кайнарджа 2 блюда Ыслама кёфте (Islama Köfte) и Кешкек (Keşkek)
- Коджаали 3 блюда Свежая рыба, Кукурузный хлеб и Каштановый мёд Коджаали
- Памукова 2 блюда Ыслама кёфте (Islama Köfte) и Кешкек (Keşkek)
- Сапанджа 4 блюда Озёрная рыба, Серпме кахвалты (Serpme Kahvaltı) и Ыслама кёфте (Islama Köfte)
- Сердиван 2 блюда Исламе кёфте (Islama Köfte) и Серпме кахвалты (Serpme Kahvaltı)
- Сёгютлю 2 блюда Ыслама кёфте (Islama Köfte) и Кешкек (Keşkek)
- Тараклы 2 блюда Ложка из самшита из Тараклы (Taraklı Şimşir Kaşık) и Сладость угут из Тараклы (Taraklı Uğut Tatlısı)