TR

Altınordu'da mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Ordu Pidesi, Karalahana Sarması ve Fındıklı Baklava. Altınordu'dan alınabilecek yerel ürünler ve Altınordu'nun nesi meşhur olduğu bu rehberde.

Arkadaşlarınla paylaş

Son güncelleme:

Altınordu'nun Meşhur Yemekleri

  • Ordu Pidesi

    Karadeniz pidesi geleneğinin Ordu versiyonu, tereyağlı hamurla hazırlanır. Kıymalı, peynirli ve yumurtalı çeşitleri taş fırında pişirilir.

  • Karalahana Sarması

    Karalahana yapraklarının pirinç, kıyma ve baharatla sarılarak pişirilmesiyle hazırlanır. Karadeniz mutfağının en bilinen yemeklerinden biridir.

  • Fındıklı Baklava

    Ordu'nun dünyaca ünlü fındığıyla hazırlanan baklava, ince yufka katları arasına bol fındık konularak şerbetlenir.

Ordu Mutfağından Lezzetler

Ordu'da ne yenir? →

Aşağıdakiler Ordu genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.

  • Ordu Pidesi (Yağlısı)

    Coğrafi işaret tescilli pide.

  • Ordu Tostu

    Coğrafi işaret tescilli tost.

  • Ordu Pancar Çorbası

    Karalahanayla yapılan, coğrafi işaret tescilli çorba.

  • Ordu Fındıklı Burma Tatlısı

    Coğrafi işaret tescilli tatlı.

  • Kabataş Helvası

    Coğrafi işaret tescilli helva.

Altınordu'dan Ne Alınır? Yerel Ürünler

  • Ordu Fındığı Ordu, dünya fındık üretiminin merkezi olan Türkiye'nin en önemli fındık illerinden biridir. Tombul fındık çeşidi, yağ oranı ve aromasıyla dünyaca tanınır.
  • Ordu Tereyağı Karadeniz yaylalarında otlayan hayvanların sütünden üretilen tereyağı, sarı rengi ve yoğun aromasıyla bilinir.

Altınordu'nun Nesi Meşhur? Kültür ve Gelenekler

  • Fındık Kültürü

    Fındık, Ordu'nun ekonomik ve kültürel kimliğinin temelini oluşturur. Her yıl Eylül ayında düzenlenen Altın Fındık Festivali, fındık hasadını kutlar.

  • Boztepe Teleferik Deneyimi

    2015'te açılan teleferik hattı, şehir merkezinden Boztepe'ye 8 dakikada ulaşım sağlar. Karadeniz manzarası eşliğinde yolculuk, Ordu'nun en popüler turistik aktivitesidir.

Sıkça Sorulan Sorular

Altınordu'da ne yenir?

Altınordu'da Ordu Pidesi, Karalahana Sarması ve Fındıklı Baklava başta olmak üzere 3 yöresel lezzet öne çıkar. Karadeniz pidesi geleneğinin Ordu versiyonu, tereyağlı hamurla hazırlanır. Kıymalı, peynirli ve yumurtalı çeşitleri taş fırında pişirilir.

Altınordu'nun nesi meşhur?

Altınordu; Ordu Pidesi, Ordu Fındığı ve Fındık Kültürü ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Boztepe ve Ordu Taşbaşı Kültür Merkezi bulunur.

Altınordu'dan ne alınır?

Altınordu'dan hediyelik ve yöresel ürün olarak Ordu Fındığı ve Ordu Tereyağı alınabilir.

Altınordu Gezi Rehberi

Ordu'nun Diğer İlçelerinde Ne Yenir?

81 il ve 976 ilçe rehberi içinde arayın.