TR

Erdek'te mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Erdek Kapıdağ Zeytinyağı, Erdek Balık Çorbası, Çinekop Tava ve Höşmerim. Erdek'ten alınabilecek yerel ürünler ve Erdek'in nesi meşhur olduğu bu rehberde.

Arkadaşlarınla paylaş

Son güncelleme:

Erdek'in Meşhur Yemekleri

  • Erdek Kapıdağ Zeytinyağı

    Erdek Kapıdağ Zeytinyağı, 6 Mayıs 2025 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 1733). Ürün grubu: tereyağı dâhil katı ve sıvı yağlar. Tescil ettiren: Erdek Ticaret Odası.

  • Erdek Balık Çorbası

    Marmara Denizi'nden çıkan taze balıklarla hazırlanan balık çorbası, Erdek'in en bilinen lezzetidir. Soğan, havuç ve limonla tatlandırılan çorba, sahil restoranlarında servis edilir.

  • Çinekop Tava

    Marmara Denizi'nin soğuk sularında avlanan çinekop, unlanıp zeytinyağında kızartılır. Sonbahar ve kış aylarının en gözde deniz ürünüdür.

  • Höşmerim

    Taze peynirin tereyağında eritilip şekerle pişirilmesiyle hazırlanan höşmerim, Erdek'in geleneksel tatlısıdır.

  • Sütlü börek

    Yunanistan'dan 1924 Lozan Mübadelesi ile göçen Pomak köylerinde özellikle hâlâ yapılan Pomak yemeklerinden biri.

  • Giritli zeytinyağlı ve ot yemekleri

    Erdek'e mübadele ile gelen Giritli göçmenlerin mutfağında bulunan zeytinyağlı ve ot yemekleri.

  • Kırmızı soğan

    İlçede kırmızı soğan üretimi bol miktarda yapılmaktadır.

Balıkesir Mutfağından Lezzetler

Balıkesir'de ne yenir? →

Aşağıdakiler Balıkesir genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.

  • Balıkesir Höşmerim

    Peynir, irmik ve şerbetle yapılan, coğrafi işaret tescilli tatlı.

  • Balıkesir Kaymaklısı

    Coğrafi işaret tescilli kaymaklı tatlı.

  • Susurluk Ayranı ve Tostu

    Köpüklü Susurluk ayranı ve yanında Susurluk tostu; ikisi de tescillidir.

  • Balıkesir Düğün Çorbası

    Coğrafi işaret tescilli geleneksel çorba.

  • Ayvalık Lor Tatlısı

    Lor peyniriyle yapılan, coğrafi işaret tescilli Ayvalık tatlısı.

  • Balıkesir Tombul Bamyası

    Menşe adıyla tescilli küçük taneli bamya.

Erdek'ten Ne Alınır? Yerel Ürünler

  • Kapıdağ Zeytinyağı Kapıdağ Yarımadası'ndaki asırlık zeytinliklerden elde edilen zeytinyağı, hafif ve meyvemsi aromasıyla tanınır.
  • Deniz Ürünleri Erdek'in balıkçı geleneği sayesinde taze balık ve deniz ürünleri ilçenin en önemli yerel ürünleridir. Çinekop, lüfer ve karides başlıca avlanan türlerdir.

Erdek'in Nesi Meşhur? Kültür ve Gelenekler

  • Balıkçılık Geleneği

    Erdek'te balıkçılık nesillerdir sürdürülen bir gelenektir. Küçük balıkçı tekneleriyle yapılan kıyı balıkçılığı, ilçenin kültürel kimliğinin ayrılmaz bir parçasıdır.

  • Antik Kyzikos Mirası

    Kyzikos antik kenti, Erdek'in binlerce yıllık yerleşim tarihinin en önemli kanıtıdır. Antik dönemde önemli bir ticaret ve kültür merkezi olan Kyzikos, Roma İmparatorluğu'nun Anadolu'daki en zengin şehirlerinden biriydi.

Sıkça Sorulan Sorular

Erdek'te ne yenir?

Erdek'te Erdek Kapıdağ Zeytinyağı, Erdek Balık Çorbası, Çinekop Tava ve Höşmerim başta olmak üzere 7 yöresel lezzet öne çıkar. Erdek Kapıdağ Zeytinyağı, 6 Mayıs 2025 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 1733). Ürün grubu: tereyağı dâhil katı ve sıvı yağlar. Tescil ettiren: Erdek Ticaret Odası.

Erdek'in nesi meşhur?

Erdek; Erdek Kapıdağ Zeytinyağı, Kapıdağ Zeytinyağı ve Balıkçılık Geleneği ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Kapıdağ Yarımadası ve Kyzikos Antik Kenti bulunur.

Erdek'ten ne alınır?

Erdek'ten hediyelik ve yöresel ürün olarak Kapıdağ Zeytinyağı ve Deniz Ürünleri alınabilir.

Erdek Gezi Rehberi

Balıkesir'in Diğer İlçelerinde Ne Yenir?

81 il ve 976 ilçe rehberi içinde arayın.