Sındırgı'da mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Keşkek, Çullama ve Höşmerim. Sındırgı'dan alınabilecek yerel ürünler ve Sındırgı'nın nesi meşhur olduğu bu rehberde.
Son güncelleme:
Dövme buğday ve kuzu etinin saatlerce pişirilip dövülmesiyle hazırlanan keşkek, Sındırgı'da düğün ve bayram sofralarının geleneksel yemeğidir.
Kuzu etinin soğan ve biberle kavurulup yufka üzerine dökülerek servis edilmesiyle hazırlanır. Sındırgı'nın kırsal mutfağının kendine özgü lezzetlerinden biridir.
Taze peynirin tereyağında eritilip şekerle pişirilmesiyle hazırlanan höşmerim, Sındırgı'nın geleneksel tatlısıdır.
Aşağıdakiler Balıkesir genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.
Peynir, irmik ve şerbetle yapılan, coğrafi işaret tescilli tatlı.
Coğrafi işaret tescilli kaymaklı tatlı.
Köpüklü Susurluk ayranı ve yanında Susurluk tostu; ikisi de tescillidir.
Coğrafi işaret tescilli geleneksel çorba.
Lor peyniriyle yapılan, coğrafi işaret tescilli Ayvalık tatlısı.
Menşe adıyla tescilli küçük taneli bamya.
Her yıl Eylül ayında düzenlenen Uluslararası Yağcıbedir Festivali, halı yarışmaları, kültürel etkinlikler ve konserlerle Sındırgı'nın en önemli organizasyonudur.
Sındırgı'da halı dokumacılığı yüzyıllardır sürdürülen bir gelenektir. Yağcıbedir köyünden adını alan halılar, geometrik motifleri ve doğal boyalarıyla dünya çapında koleksiyoncular tarafından aranır.
Sındırgı'da Keşkek, Çullama ve Höşmerim başta olmak üzere 3 yöresel lezzet öne çıkar. Dövme buğday ve kuzu etinin saatlerce pişirilip dövülmesiyle hazırlanan keşkek, Sındırgı'da düğün ve bayram sofralarının geleneksel yemeğidir.
Sındırgı; Keşkek, Sındırgı Çıtır Kavun ve Uluslararası Yağcıbedir Festivali ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Hisaralan Kaplıcaları ve Yağcıbedir Halıları Müzesi bulunur.
Sındırgı'dan hediyelik ve yöresel ürün olarak Sındırgı Çıtır Kavun ve Sındırgı Kornişonu alınabilir.