Блюда, которые стоит попробовать (Мармарис): Мармарисский сосновый мёд (Marmaris Çam Balı), Мармарисский гювеч с осьминогом (Marmaris Ahtapot Güveç), Кебаб чёкертме (Çökertme Kebabı) и Битезские манты (Bitez Mantısı). Здесь же — какие местные продукты купить и чем славится эта местность.
Обновлено:
«Мармарисский сосновый мёд» зарегистрирован как наименование места происхождения 6 ноября 2019 года (регистрационный № 469 ТУРКПАТЕНТ). Товарная группа: мёд. Заявитель: Торговая палата Мармариса.
Свежего осьминога запекают в глиняном горшке с помидорами, луком и перцем. Популярное блюдо, которое подают в прибрежных ресторанах Мармариса с видом на море.
Известное блюдо региона Мугла: тонко нарезанное мясо обжаривают и подают на йогурте с картофелем фри.
Маленькие манты, характерные для региона Мугла, подают с йогуртом и чесночным соусом. Их готовят из домашней раскатанной юфки; это любимое блюдо зимних месяцев.
Эти блюда известны по всей провинции Мугла; подробнее — в гастрономическом гиде по провинции.
Кебаб с мясом, которое подают на тонко нарезанном картофеле соломкой и йогурте; с зарегистрированным географическим указанием.
Кёфте с зарегистрированным географическим указанием.
Десерт с зарегистрированным географическим указанием.
Бёрек с зарегистрированным географическим указанием.
Рыба с зарегистрированным географическим указанием.
Фестиваль яхт, который проводится каждый год в октябре, привлекает владельцев яхт и любителей моря со всего мира. Парусные гонки, выставка лодок и семинары по морскому делу — главные мероприятия фестиваля.
Строительство деревянных гулетов на традиционных верфях Бозбуруна и Селимие, которое длится веками, — одно из важнейших культурных наследий Мармариса. Гулеты, созданные вручную, пользуются спросом по всему миру.
Мармарис славится местной кухней (4 блюда), прежде всего: Мармарисский сосновый мёд (Marmaris Çam Balı), Мармарисский гювеч с осьминогом (Marmaris Ahtapot Güveç), Кебаб чёкертме (Çökertme Kebabı) и Битезские манты (Bitez Mantısı). «Мармарисский сосновый мёд» зарегистрирован как наименование места происхождения 6 ноября 2019 года (регистрационный № 469 ТУРКПАТЕНТ). Товарная группа: мёд. Заявитель: Торговая палата Мармариса.
Мармарис известен такими вещами: Мармарисский сосновый мёд (Marmaris Çam Balı), Мармарисский арахис (Marmaris Yer Fıstığı) и Международный фестиваль яхт Мармариса (Marmaris Uluslararası Yat Festivali). Самые известные достопримечательности: Крепость Мармариса и археологический музей (Marmaris Kalesi ve Arkeoloji Müzesi) и Остров Рая (Cennet Adası, İncekum).
В качестве местных продуктов и сувениров можно купить: Мармарисский арахис (Marmaris Yer Fıstığı), Мармарисский сосновый мёд (Marmaris Çam Balı) и Мармарисское оливковое масло (Marmaris Zeytinyağı).