Знакомство с Синопом
Синоп расположен на самой северной оконечности Турции, вокруг выдающегося в Чёрное море мыса Инджебурун. Город построен на полуострове Бозтепе длиной около 8–9 км. Южная сторона полуострова — единственная естественная гавань Чёрного моря в пределах Турции. Северо-восточная сторона Бозтепе скалистая; с южной стороны виден Герзе, а с северной — вход в Хамсилос и Аклиман.
Происхождение города древнее: в 756 году до н. э. переселенцы, покинувшие Милет, основали здесь Синопу. Один из важнейших городов Чёрного моря в древности, Синопа сохранила своё значение и в эпоху Понтийского царства. В Синопе родился и философ Диоген. Во времена римского, византийского, анатолийско-сельджукского, джандаридского и османского правления Синоп со своей крепостью и верфью оставался одним из важнейших портов Чёрного моря.
Стены крепости Синоп имеют длину 2 050 метров, высоту 25 метров и ширину 3 метра. Крепость защищала город с VII века до н. э., ремонтировалась в римскую, византийскую и анатолийско-сельджукскую эпохи, а её башни были построены сельджукским султаном Изз ад-Дином Кей-Кавусом I в 1215–1218 годах. Историческая тюрьма Синопа рядом с крепостью была закрыта в 1999 году и превращена в музей в 2000 году; с двухэтажным зданием в форме буквы U и 28 камерами она — один из символов региона.
Когда ехать
В Синопе черноморский климат: лето тёплое, зима мягкая и дождливая. Средние показатели Главного метеорологического управления за 1936–2025 годы:
| Месяц |
Ср. максимум |
Ср. минимум |
Осадки |
Дней с осадками |
| Январь |
9,9 °C |
4,7 °C |
74 мм |
15 |
| Февраль |
9,8 °C |
4,3 °C |
52 мм |
13 |
| Март |
10,7 °C |
5,1 °C |
53 мм |
14 |
| Апрель |
14,1 °C |
8,0 °C |
38 мм |
11 |
| Май |
18,3 °C |
12,3 °C |
35 мм |
10 |
| Июнь |
23,2 °C |
17,0 °C |
36 мм |
8 |
| Июль |
26,1 °C |
20,0 °C |
34 мм |
5 |
| Август |
26,6 °C |
20,4 °C |
41 мм |
6 |
| Сентябрь |
23,4 °C |
17,4 °C |
67 мм |
9 |
| Октябрь |
19,4 °C |
13,8 °C |
88 мм |
12 |
| Ноябрь |
15,7 °C |
10,1 °C |
82 мм |
12 |
| Декабрь |
12,2 °C |
6,9 °C |
92 мм |
15 |
Лучшее время — июнь–сентябрь. Купальный сезон — июль–август; для Хамсилоса и водопадов Эрфелека подходят также май–июнь.
Как добраться до Синопа
Самолётом: Аэропорт Синоп открыт в 1993 году и находится в 8 км от города; без пересадки есть рейсы только в аэропорт Стамбула (около 1 часа 15 минут).
Автодорогой: Связан дорогами через Кастамону, Самсун и Чорум; в провинции нет железной дороги.
Синоп по районам
- Центральный район: крепость Синоп, Историческая тюрьма, мечеть Алаэддина, Археологический музей, Бозтепе и Аклиман.
- Инджебурун и Хамсилос: природный парк Хамсилос; единственная дорога к бухте проходит через Аклиман.
- Эрфелек: водопады Татлыджа (28 водопадов).
- Герзе: рыбацкий городок на побережье Чёрного моря; в Кёшкхёюке — находки раннехеттской эпохи (1800 год до н. э.).
- Аянджик, Тюркели и Дикмен: лесистые побережье и внутренние районы; льняная ткань из Аянджика.
- Боябат и Дураган: во внутренней части — чембер, эзме, сырык-кебаб и махрама.
Варианты маршрутов
1-й день — центр Синопа: стены крепости Синоп и Историческая тюрьма, Археологический музей, закат на Бозтепе.
2-й день — Хамсилос и Инджебурун: бухта Хамсилос, пляж Аклиман; вечером — лакерда и манты.
3-й день — Эрфелек: прогулка по водопадам Татлыджа; на обратном пути — Герзе.
Кухня Синопа
Кухня Синопа известна морепродуктами и блюдами из теста. Вкусы с зарегистрированным географическим указанием: синопские манты, синопская лакерда, синопская котра, синопский нокул, эзме из Боябата, сырык-кебаб из Боябата и помидор «Газидере» из Боябата. Продукты: синопский каштановый мёд.
Ремёсла
Чембер из Боябата, чембер из Дурагана, махрама из Дурагана, воротник-«гёйнек» из Аянджика и льняная ткань из Аянджика имеют зарегистрированное географическое указание.
Практические советы
- Перед поездкой в Хамсилос узнайте о состоянии дороги; дорога к бухте проходит через Аклиман.
- На водопадах Татлыджа мокрая поверхность скользкая; надевайте нескользящую обувь.
- Часы посещения музея-тюрьмы могут меняться в зависимости от состояния реставрации.