Знакомство с Бартыном
Бартын расположен в Западном Причерноморье между Зонгулдаком и Кастамону, там, где покрытые лесами горы Кюре спускаются к морю. Название он получил от античного названия Парфений протекающей по городу реки Бартын; это одна из немногих рек Турции, пригодных для морского судоходства, по которой корабли могут заходить от моря прямо в город.
В границах провинции находятся три прибрежных города древней Пафлагонии: Сесам/Амастрида (Амасра), Кромна (Куруджашиле) и Эритины (Чакраз). Побывав под властью Рима, Византии и с XIII века Генуи, Амасра в октябре 1460 года без боя сдалась Мехмеду II Завоевателю. В 1924 году Бартын стал районом, подчинённым Зонгулдаку, а 7 сентября 1991 года получил статус провинции; сегодня это одна из самых малонаселённых провинций Турции.
Традиционные особняки в центре Бартына с деревянным и глинобитным заполнением, полуостров Амасры с двумя бухтами и лодочные мастера Куруджашиле и сегодня поддерживают прибрежную культуру провинции.
Когда ехать
В Бартыне господствует чёрноморский климат: дожди идут во все сезоны, лето тёплое, зима прохладная. Средние показатели Главного метеорологического управления за 1961–2025 годы:
| Месяц |
Ср. максимум |
Ср. минимум |
Осадки |
Дней с осадками |
| Январь |
9,5 °C |
0,5 °C |
120 мм |
16 |
| Февраль |
10,7 °C |
0,7 °C |
88 мм |
14 |
| Март |
13,5 °C |
2,6 °C |
79 мм |
14 |
| Апрель |
18,1 °C |
6,0 °C |
60 мм |
12 |
| Май |
22,4 °C |
10,0 °C |
54 мм |
10 |
| Июнь |
26,3 °C |
13,6 °C |
75 мм |
9 |
| Июль |
28,4 °C |
15,8 °C |
64 мм |
7 |
| Август |
28,6 °C |
15,8 °C |
73 мм |
6 |
| Сентябрь |
25,3 °C |
12,3 °C |
85 мм |
8 |
| Октябрь |
20,8 °C |
8,9 °C |
114 мм |
12 |
| Ноябрь |
16,2 °C |
4,7 °C |
117 мм |
13 |
| Декабрь |
11,5 °C |
2,2 °C |
133 мм |
17 |
Лучшее время — июнь–сентябрь. Июль и август — самые тёплые месяцы с наименьшим количеством осадков за год (средний максимум 28–29 °C); они идеальны для моря и Амасры. Весна и осень подходят для прогулок в горах Кюре, но с октября осадки заметно усиливаются.
Как добраться до Бартына
Самолётом: Ближайший аэропорт — аэропорт Зонгулдак в районе Чайджума провинции Зонгулдак.
Автодорогой: Из Анкары и Стамбула Бартын связан дорогами через Карабюк — Сафранболу или Зонгулдак — Деврек. Амасра находится примерно в 16 км от центра провинции, Куруджашиле — в 52 км; на дороге Бартын — Амасра виден памятник Кушкая́сы.
Бартын по районам
- Центральный район: исторические дома Бартына, берег реки Бартын, пляж Инкуму в 10 км и базальтовые колонны Гюзельджехисара.
- Амасра: крепость Амасра, мост Кемере, мечеть Фатих, Музей Амасры и дорожный памятник Кушкая́сы.
- Куруджашиле: античная Кромна, пляж Чакраз и традиционное строительство деревянных лодок.
- Улус: бартынская часть национального парка «Горы Кюре» и водопад Улукая.
Варианты маршрутов
1-й день — Амасра: Утром осмотрите памятник Кушкая́сы и спуститесь в Амасру; по мосту Кемере перейдите на остров Бозтепе, пройдитесь по стенам крепости, посетите мечеть Фатих и Музей Амасры. Вечером в рыбных ресторанах — салат «Амасра» и чёрноморская рыба.
2-й день — Бартын и побережье: Прогулка по улицам с историческими домами Бартына, затем Инкуму и базальтовые колонны Гюзельджехисара. Если останется время — каное по реке Бартын.
День на природе: Национальный парк «Горы Кюре» и водопад Улукая в Улусе; в Куруджашиле — мастерские лодочных мастеров.
Кухня Бартына
Бартын защитил свою кухню 14 географическими указаниями, зарегистрированными в TÜRKPATENT. Основные из них: бартынские манты с рисом, бартынское шапшап-кёфте, бартынский испут с яйцом, бартынская гёзлеме, бартынский хлеб чёвен, бартынский рамазанский симит, бартынская белая пахлава, бартынская кабак-бурма, бартынский сладкий бёрек, бартынский десерт агда и бартынское инжирное мороженое. Среди ремёсел зарегистрированы вышивки бартынская тель-кырма и тель-сарма, а среди кухонных принадлежностей — каменный садж из Куруджашиле.
Практические советы
- Летними выходными Амасра становится очень людной из-за гостей из Анкары и Стамбула; лучше ехать в будни.
- На побережье Инкуму бывает обратное течение (rip current); не заходите в море за пределами обозначенных зон и в волнение.
- Пещера Гюрджюолук закрыта для посещения постоянно.
- В чёрноморском климате даже летом берите с собой дождевик на случай неожиданных дождей.