Gölbaşı'nda mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Gölbaşı Sevgi Çiçeği, Göl Balığı, Ankara Tava ve Mangal ve Piknik Lezzetleri. Gölbaşı'ndan alınabilecek yerel ürünler ve Gölbaşı'nın nesi meşhur olduğu bu rehberde.
Son güncelleme:
Gölbaşı Sevgi Çiçeği, 4 Şubat 2019 tarihinde menşe adı olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 412). Ürün grubu: diğer ürünler. Tescil ettiren: Gölbaşı Belediyesi.
Mogan Gölü çevresindeki restoranlarda taze sazan ve levrek balığı ızgara veya buğulama olarak servis edilir.
Kuzu etinin soğan ve biberle güveçte pişirildiği Ankara tava, Gölbaşı'ndaki geleneksel restoranlarda da sunulur.
Mogan Gölü kıyısındaki tesislerde mangal yapma imkanı bulunur. Kuzu pirzola ve tavuk kanat en çok tercih edilen mangal lezzetleridir.
Aşağıdakiler Ankara genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.
Kavrulan et ve sebzelerin pilav ya da şehriyeyle etin suyunda fırında pişirildiği eski Ankara yemeği; düğün, hıdrellez ve mesirelerde cacık, turşu ve hoşafla yenir.
Ankara kahvaltısının vazgeçilmezi.
Un, süt, tereyağı ve mayayla taş fırınlarda pişirilen, bir yıl tazeliğini koruyan kurabiye; 14 Mayıs 2013'te coğrafi işaret almıştır.
İpe dizilmiş ceviz içlerinin pekmezli hamura batırılıp kurutulmasıyla yapılan coğrafi işaretli tatlı.
Ankara kahvaltı ve sofralarının bilinen turşusu.
Mogan Gölü, Ankara'nın en önemli doğal rekreasyon alanıdır. Göl çevresinde düzenlenen festivaller, konserler ve spor etkinlikleri ilçenin kültürel yaşamını zenginleştirir.
Eymir Gölü'nün ODTÜ kampüsü sınırları içinde olması, bölgeye akademik ve entelektüel bir atmosfer katar. Üniversite etkinlikleri ve doğa sporları bir arada yaşanır.
Gölbaşı'nda Gölbaşı Sevgi Çiçeği, Göl Balığı, Ankara Tava ve Mangal ve Piknik Lezzetleri başta olmak üzere 4 yöresel lezzet öne çıkar. Gölbaşı Sevgi Çiçeği, 4 Şubat 2019 tarihinde menşe adı olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 412). Ürün grubu: diğer ürünler. Tescil ettiren: Gölbaşı Belediyesi.
Gölbaşı; Gölbaşı Sevgi Çiçeği, Taze Balık ve Göl Kültürü ve Rekreasyon ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Mogan Gölü ve Eymir Gölü bulunur.
Gölbaşı'ndan hediyelik ve yöresel ürün olarak Taze Balık ve Organik Sebze ve Meyve alınabilir.