Kahramankazan'da mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Ankara Tava, Keşkek ve Sac Kavurma. Kahramankazan'dan alınabilecek yerel ürünler ve Kahramankazan'ın nesi meşhur olduğu bu rehberde.

Arkadaşlarınla paylaş

Son güncelleme:

Kahramankazan'ın Meşhur Yemekleri

  • Ankara Tava

    Kuzu etinin soğan ve biberle güveçte pişirildiği Ankara tava, Kahramankazan'da da geleneksel sofraların önemli yemeğidir.

  • Keşkek

    Dövme buğday ve etin uzun süre pişirilip dövülmesiyle hazırlanan keşkek, düğün ve bayram sofralarının geleneksel lezzetidir.

  • Sac Kavurma

    Kuzu etinin sacda sebzelerle birlikte kavurulmasıyla hazırlanır. Kırsal mutfağın önemli lezzetlerinden biridir.

Ankara Mutfağından Lezzetler

Ankara'da ne yenir? →

Aşağıdakiler Ankara genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.

  • Ankara Tavası

    Kavrulan et ve sebzelerin pilav ya da şehriyeyle etin suyunda fırında pişirildiği eski Ankara yemeği; düğün, hıdrellez ve mesirelerde cacık, turşu ve hoşafla yenir.

  • Ankara Simidi

    Ankara kahvaltısının vazgeçilmezi.

  • Beypazarı Kurusu

    Un, süt, tereyağı ve mayayla taş fırınlarda pişirilen, bir yıl tazeliğini koruyan kurabiye; 14 Mayıs 2013'te coğrafi işaret almıştır.

  • Beypazarı Cevizli Tatlı Sucuk

    İpe dizilmiş ceviz içlerinin pekmezli hamura batırılıp kurutulmasıyla yapılan coğrafi işaretli tatlı.

  • Çubuk Turşusu

    Ankara kahvaltı ve sofralarının bilinen turşusu.

Kahramankazan'dan Ne Alınır? Yerel Ürünler

  • Buğday ve Arpa Kahramankazan'ın verimli tarım arazilerinde buğday ve arpa yetiştirilir. Tahıl üretimi ilçe ekonomisinin önemli bir bileşenidir.
  • Süt Ürünleri İlçede büyükbaş hayvancılık yaygın olup süt, yoğurt ve peynir üretimi geleneksel yöntemlerle yapılır.

Kahramankazan'ın Nesi Meşhur? Kültür ve Gelenekler

  • Kahraman Kazan Adı

    İlçenin adı, Kurtuluş Savaşı'nda gösterilen kahramanlıktan esinlenerek 2013 yılında Kazan'dan Kahramankazan olarak değiştirilmiştir.

  • Sanayi ve Teknoloji Gelişimi

    Kahramankazan, son yıllarda savunma sanayi ve teknoloji yatırımlarıyla hızla gelişen bir ilçedir. TUSAŞ (Türk Havacılık ve Uzay Sanayii) tesisleri ilçede yer almaktadır.

Sıkça Sorulan Sorular

Kahramankazan'da ne yenir?

Kahramankazan'da Ankara Tava, Keşkek ve Sac Kavurma başta olmak üzere 3 yöresel lezzet öne çıkar. Kuzu etinin soğan ve biberle güveçte pişirildiği Ankara tava, Kahramankazan'da da geleneksel sofraların önemli yemeğidir.

Kahramankazan'ın nesi meşhur?

Kahramankazan; Ankara Tava, Buğday ve Arpa ve Kahraman Kazan Adı ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Mürted Hava Üssü ve Kazan Müzesi bulunur.

Kahramankazan'dan ne alınır?

Kahramankazan'dan hediyelik ve yöresel ürün olarak Buğday ve Arpa ve Süt Ürünleri alınabilir.

Kahramankazan Gezi Rehberi

Ankara'nın Diğer İlçelerinde Ne Yenir?

81 il ve 976 ilçe rehberi içinde arayın.