TR

Haymana'da mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Haymana Pidesi, Keşkek, Tandır Ekmeği ve Cihanşah Çorbası. Haymana'dan alınabilecek yerel ürünler ve Haymana'nın nesi meşhur olduğu bu rehberde.

Arkadaşlarınla paylaş

Son güncelleme:

Haymana'nın Meşhur Yemekleri

  • Haymana Pidesi

    Haymana'ya özgü pide, ince hamuru ve bol malzemesiyle bilinir. Kıymalı, kaşarlı ve yumurtalı çeşitleri en çok tercih edilenlerdir.

  • Keşkek

    Dövme buğday ve etin uzun süre pişirilip dövülmesiyle hazırlanan keşkek, Haymana'da düğün ve bayram sofralarının geleneksel yemeğidir.

  • Tandır Ekmeği

    Toprak tandırda pişirilen ekmek, dışı çıtır içi yumuşak yapısıyla Haymana'nın kırsal mutfağının temel unsurlarından biridir.

  • Cihanşah Çorbası

    Yarışmada çorba kategorisinde birincilik kazanan yöresel bir çorbadır.

  • Çaldağ Beroş Gost (Kürt Pilavı)

    Yarışmada ana yemek kategorisinde birincilik kazanan yöresel bir pilav türüdür.

  • Lok (Mantı)

    Yarışmada hamur işi kategorisinde birincilik kazanan yöresel bir mantı türüdür.

Ankara Mutfağından Lezzetler

Ankara'da ne yenir? →

Aşağıdakiler Ankara genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.

  • Ankara Tavası

    Kavrulan et ve sebzelerin pilav ya da şehriyeyle etin suyunda fırında pişirildiği eski Ankara yemeği; düğün, hıdrellez ve mesirelerde cacık, turşu ve hoşafla yenir.

  • Ankara Simidi

    Ankara kahvaltısının vazgeçilmezi.

  • Beypazarı Kurusu

    Un, süt, tereyağı ve mayayla taş fırınlarda pişirilen, bir yıl tazeliğini koruyan kurabiye; 14 Mayıs 2013'te coğrafi işaret almıştır.

  • Beypazarı Cevizli Tatlı Sucuk

    İpe dizilmiş ceviz içlerinin pekmezli hamura batırılıp kurutulmasıyla yapılan coğrafi işaretli tatlı.

  • Çubuk Turşusu

    Ankara kahvaltı ve sofralarının bilinen turşusu.

Haymana'dan Ne Alınır? Yerel Ürünler

  • Haymana Sucuğu Haymana Sucuğu, 6 Şubat 2026 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 1819). Ürün grubu: işlenmiş ve işlenmemiş et ürünleri. Tescil ettiren: Haymana Belediyesi.
  • Buğday Haymana Ovası, Türkiye'nin en verimli buğday üretim alanlarından biridir. Sert buğday çeşitleri özellikle makarnalık un üretiminde tercih edilir.
  • Termal Su Ürünleri Haymana kaplıcalarının termal suyundan elde edilen doğal mineralli su ve cilt bakım ürünleri yerel olarak satılmaktadır.

Haymana'nın Nesi Meşhur? Kültür ve Gelenekler

  • Kaplıca Kültürü

    Roma döneminden bu yana süregelen kaplıca geleneği, Haymana'nın kimliğinin temelini oluşturur. Termal turizm yüzyıllardır ilçenin en önemli ekonomik ve kültürel değeridir.

  • Kurtuluş Savaşı Mirası

    Sakarya Meydan Muharebesi'nin Haymana topraklarında gerçekleşmesi, ilçeyi Türk bağımsızlık mücadelesinin önemli mekanlarından biri yapmıştır.

Sıkça Sorulan Sorular

Haymana'da ne yenir?

Haymana'da Haymana Pidesi, Keşkek, Tandır Ekmeği ve Cihanşah Çorbası başta olmak üzere 6 yöresel lezzet öne çıkar. Haymana'ya özgü pide, ince hamuru ve bol malzemesiyle bilinir. Kıymalı, kaşarlı ve yumurtalı çeşitleri en çok tercih edilenlerdir.

Haymana'nın nesi meşhur?

Haymana; Haymana Pidesi, Haymana Sucuğu ve Kaplıca Kültürü ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Haymana Kaplıcaları ve Gavurkale Harabeleri bulunur.

Haymana'dan ne alınır?

Haymana'dan hediyelik ve yöresel ürün olarak Haymana Sucuğu, Buğday ve Termal Su Ürünleri alınabilir.

Haymana Gezi Rehberi

Ankara'nın Diğer İlçelerinde Ne Yenir?

81 il ve 976 ilçe rehberi içinde arayın.