RU

Блюда, которые стоит попробовать (Менемен): Менемен (овощи с яйцом), Бойоз (Boyoz) и Менемен. Здесь же — какие местные продукты купить и чем славится эта местность.

Поделиться с друзьями

Обновлено:

Знаменитые блюда: Менемен

  • Менемен (овощи с яйцом)

    Блюдо из помидоров, перца и яиц, приготовленных на оливковом масле. Название блюда происходит от этого района. Это незаменимое блюдо турецкого завтрака.

  • Бойоз (Boyoz)

    Бойоз — визитная карточка Измира, в пекарнях Менемена его также готовят по традиционному рецепту.

  • Менемен

    Блюдо из помидоров и перца с яйцом, которое, по утверждениям, приготовили критские турки; название блюда происходит от этого района.

Блюда кухни провинции Измир

Что попробовать: Измир →

Эти блюда известны по всей провинции Измир; подробнее — в гастрономическом гиде по провинции.

  • Измирский бойоз (İzmir Boyozu)

    Завтрак из сдобного теста, пришедший из сефардской кухни; с зарегистрированным географическим указанием.

  • Измирский кумру (İzmir Kumrusu)

    Сэндвич с суджуком, сыром и помидорами; с зарегистрированным географическим указанием.

  • Измирский геврек (İzmir Gevreği)

    Симит Измира; с зарегистрированным географическим указанием.

  • Измирская локма (İzmir Lokması)

    Сладость в сиропе с зарегистрированным географическим указанием.

  • Измирский шамбали (İzmir Şambalisi)

    Манный десерт в сиропе с зарегистрированным географическим указанием.

  • Кёфте из Одемиша (Ödemiş Köftesi)

    Кёфте с зарегистрированным географическим указанием.

Что купить: Менемен — местные продукты

  • Менеменский менемен Менеменский менемен зарегистрирован как охраняемое географическое указание 26 февраля 2024 года (регистрационный № 1546 в реестре Турецкого патентного института). Группа продукции: блюда и супы. Заявитель: муниципалитет Менемена.
  • Менеменский хлопок Хлопок, выращиваемый на плодородных землях равнины Гедиз, — один из важнейших сельскохозяйственных продуктов Менемена.
  • Менеменские помидоры Помидоры, выращиваемые на плодородных равнинах Менемена, известны своим вкусом и мясистой структурой.

Чем знаменит Менемен: культура и традиции

  • Наследие республики и светскости

    Менемен занимает важное место в истории Турецкой Республики благодаря событиям 1930 года, связанным с Кубилаем. Это событие стало одним из символов борьбы за светское государство.

Часто задаваемые вопросы

Что попробовать: Менемен?

Менемен славится местной кухней (3 блюда), прежде всего: Менемен (овощи с яйцом), Бойоз (Boyoz) и Менемен. Блюдо из помидоров, перца и яиц, приготовленных на оливковом масле. Название блюда происходит от этого района. Это незаменимое блюдо турецкого завтрака.

Чем знаменит Менемен?

Менемен известен такими вещами: Менемен (овощи с яйцом), Менеменский менемен и Наследие республики и светскости. Самые известные достопримечательности: Музей Менемена (Музей Кубилая) и Памятник Кубилаю.

Что купить: Менемен?

В качестве местных продуктов и сувениров можно купить: Менеменский менемен, Менеменский хлопок и Менеменские помидоры.

Путеводитель: Менемен

Что попробовать в других районах провинции Измир

Поиск по путеводителям 81 провинции и 976 районов.