TR EN

Блюда, которые стоит попробовать (Пендик): Айран Пендик (Pendik Ayranı) и Рыбные рестораны на побережье (Sahil Balık Restoranları). Здесь же — какие местные продукты купить и чем славится эта местность.

Поделиться с друзьями

Обновлено:

Знаменитые блюда: Пендик

  • Айран Пендик (Pendik Ayranı)

    Традиционный айран Пендик готовится из йогурта и соли и подаётся холодным. Летом его предпочитают подавать вместе с мясными блюдами.

  • Рыбные рестораны на побережье (Sahil Balık Restoranları)

    Рыбные рестораны на побережье Пендик подают свежую рыбу с видом на Мраморное море.

Блюда кухни провинции Стамбул

Что попробовать: Стамбул →

Эти блюда известны по всей провинции Стамбул; подробнее — в гастрономическом гиде по провинции.

  • Балык-экмек из Эминёню (Eminönü Balık Ekmek)

    Уличное блюдо с зарегистрированным географическим указанием: хлеб с жареной на гриле рыбой, который готовят на лодках у пристани Эминёню.

  • Стамбульский симит (İstanbul Simidi)

    Симит с пекмезом и кунжутом, имеющий зарегистрированное географическое указание.

  • Босфорская луфа (Boğaziçi Lüferi)

    Рыба, проходящая через Босфор осенью, с зарегистрированным географическим указанием.

  • Кёфте Султанахмет (Sultanahmet Köftesi)

    Кёфте на гриле, которое подают с пиязом.

  • Мидийе долма (Midye Dolma)

    Мидии, фаршированные пряным рисом; классика городской уличной еды.

  • Тавук гёгсю (Tavuk Göğsü)

    Молочный десерт из волокон куриной грудки, унаследованный от дворцовой кухни.

Что купить: Пендик — местные продукты

  • Йогурт Пендик (Pendik Yoğurdu) Йогурт Пендик — густой йогурт, который производится традиционными методами.

Чем знаменит Пендик: культура и традиции

  • Авиационная культура

    Аэропорт Сабиха Гёкчен сделал Пендик авиационным и логистическим центром Стамбула.

Часто задаваемые вопросы

Что попробовать: Пендик?

Пендик славится местной кухней (2 блюда), прежде всего: Айран Пендик (Pendik Ayranı) и Рыбные рестораны на побережье (Sahil Balık Restoranları). Традиционный айран Пендик готовится из йогурта и соли и подаётся холодным. Летом его предпочитают подавать вместе с мясными блюдами.

Чем знаменит Пендик?

Пендик известен такими вещами: Айран Пендик (Pendik Ayranı), Йогурт Пендик (Pendik Yoğurdu) и Авиационная культура. Самые известные достопримечательности: Побережье Пендик (Pendik Sahili) и Аэропорт Сабиха Гёкчен (Sabiha Gökçen Havalimanı).

Что купить: Пендик?

В качестве местных продуктов и сувениров можно купить: Йогурт Пендик (Pendik Yoğurdu).

Путеводитель: Пендик

Что попробовать в других районах провинции Стамбул

Поиск по путеводителям 81 провинции и 976 районов.