Блюда, которые стоит попробовать (Синанпаша): Афьонский сучук (Afyon Sucuğu), Экмек кадаифы и каймак и Местные блюда: катмер, арабаши, манты, кысыр, карахельва, джызджырма, кешкек, суп тархана, биши. Здесь же — какие местные продукты купить и чем славится эта местность.

Поделиться с друзьями

Обновлено:

Знаменитые блюда: Синанпаша

  • Афьонский сучук (Afyon Sucuğu)

    Афьонский сучук с географическим указанием.

  • Экмек кадаифы и каймак

    Хлебная кадаифа в сиропе, подаваемая с афьонским каймаком.

  • Местные блюда: катмер, арабаши, манты, кысыр, карахельва, джызджырма, кешкек, суп тархана, биши

    Традиционные блюда, приготовляемые в районе Синанпаша; биши готовят по особым случаям.

Блюда кухни провинции Афьонкарахисар

Что попробовать: Афьонкарахисар →

Эти блюда известны по всей провинции Афьонкарахисар; подробнее — в гастрономическом гиде по провинции.

  • Каймак из Афьона (Afyon Kaymağı)

    Густой каймак блестящего белого цвета, лучший из которых делают из буйволиного молока; 10 июля 2009 года получил географическое указание. Его едят на завтрак с мёдом или к десертам.

  • Суджук-дёнер (Sucuk Döner)

    Дёнер из суджука, особенность кухни Афьонкарахисара.

  • Пастырма из Афьона (Afyon Pastırması)

    Пастырма из Афьона, одна из продуктов с географическим указанием, вместе с суджуком входит в традицию мясных продуктов провинции.

  • Экмек-кадайыфы с каймаком (Kaymaklı Ekmek Kadayıfı)

    Десерт с географическим указанием: экмек-кадайыф, пропитанный сиропом, подаётся с афьонским каймаком сверху.

  • Лукум с каймаком (Kaymaklı Lokum)

    Афьонский лукум — это и повседневное угощение, и самый популярный сувенир.

  • Кешкек из Шухута (Şuhut Keşkeği)

    Кешкек с географическим указанием, особенность Шухута.

Что купить: Синанпаша — местные продукты

  • Зерновые и сахарная свёкла Земледелие ведётся на плодородных землях равнины Синджанлы-ова.

Чем знаменит Синанпаша: культура и традиции

  • Османская традиция вакфов

    Вакфовые постройки, основанные Синан-пашой, составляют часть истории основания района.

Часто задаваемые вопросы

Что попробовать: Синанпаша?

Синанпаша славится местной кухней (3 блюда), прежде всего: Афьонский сучук (Afyon Sucuğu), Экмек кадаифы и каймак и Местные блюда: катмер, арабаши, манты, кысыр, карахельва, джызджырма, кешкек, суп тархана, биши. Афьонский сучук с географическим указанием.

Чем знаменит Синанпаша?

Синанпаша известен такими вещами: Афьонский сучук (Afyon Sucuğu), Зерновые и сахарная свёкла и Османская традиция вакфов. Самые известные достопримечательности: Кючюкхёюк и Комплекс мечети Синан-паши.

Что купить: Синанпаша?

В качестве местных продуктов и сувениров можно купить: Зерновые и сахарная свёкла.

Путеводитель: Синанпаша

Что попробовать в других районах провинции Афьонкарахисар

Поиск по путеводителям 81 провинции и 976 районов.