RU

Блюда, которые стоит попробовать (Акшехир): Пейнирли баклава Акшехира (Akşehir Peynir Baklavası), Тандыр-кебаб Акшехира (Akşehir Tandır Kebabı) и Наполеонова черешня. Здесь же — какие местные продукты купить и чем славится эта местность.

Поделиться с друзьями

Обновлено:

Знаменитые блюда: Акшехир

  • Пейнирли баклава Акшехира (Akşehir Peynir Baklavası)

    Пейнирли баклава Акшехира зарегистрирована 20 декабря 2021 года как охраняемое географическое указание (регистрационный № 978, TÜRKPATENT). Группа продукции: хлебобулочные и кондитерские изделия, выпечка, сладости. Заявитель: муниципалитет Акшехира.

  • Тандыр-кебаб Акшехира (Akşehir Tandır Kebabı)

    Тандыр-кебаб Акшехира зарегистрирован 20 ноября 2020 года как охраняемое географическое указание (регистрационный № 596, TÜRKPATENT). Группа продукции: блюда и супы. Заявитель: муниципалитет Акшехира.

  • Наполеонова черешня

    Черешня, характерная для района, которая приобретает аромат благодаря микроклимату между озёрами Акшехир и Эбер.

Блюда кухни провинции Конья

Что попробовать: Конья →

Эти блюда известны по всей провинции Конья; подробнее — в гастрономическом гиде по провинции.

  • Эткмек из Коньи (Konya Etliekmek)

    Эткмек с зарегистрированным географическим указанием: запекается с фаршем на тонком длинном тесте.

  • Фырын-кебаб из Коньи (Konya Fırın Kebabı)

    Кебаб с зарегистрированным географическим указанием: баранина запекается в больших печах.

  • Суп из бамии из Коньи (Konya Bamya Çorbası)

    Суп с зарегистрированным географическим указанием из сушёной бамии и мяса.

  • Сач-арасы из Коньи (Konya Sac Arası)

    Сладость в сиропе с зарегистрированным географическим указанием.

  • Тирит из Коньи (Konya Tiridi)

    Тирит с зарегистрированным географическим указанием.

  • Свадебный плов с мясом из Коньи (Konya Etli Düğün Pilavı)

    Свадебный плов с зарегистрированным географическим указанием.

Что купить: Акшехир — местные продукты

  • Акшехирская херсе (Akşehir Hersesi) Акшехирская херсе зарегистрирована 7 апреля 2022 года как охраняемое географическое указание (регистрационный № 1068, TÜRKPATENT). Группа продукции: блюда и супы. Заявитель: муниципалитет Акшехира.
  • Акшехирская черешня (Akşehir Kirazı) Акшехирская черешня зарегистрирована 4 августа 2005 года как охраняемое наименование места происхождения (регистрационный № 75, TÜRKPATENT). Группа продукции: переработанные и непереработанные фрукты и овощи, грибы. Заявитель: районное управление сельского хозяйства и лесного хозяйства Акшехира.

Чем знаменит Акшехир: культура и традиции

  • Наследие Ходжи Насреддина

    Акшехир — родина всемирно известного мастера юмора Ходжи Насреддина. Ежегодно в июле проводится Международный фестиваль Ходжи Насреддина, который привлекает тысячи посетителей программами юмора и культуры.

  • Наследие сельджуков

    В сельджукский период Акшехир был важным культурным и торговым центром. Таш-медресе и мост Алтыгёз сохраняют следы этого времени.

Часто задаваемые вопросы

Что попробовать: Акшехир?

Акшехир славится местной кухней (3 блюда), прежде всего: Пейнирли баклава Акшехира (Akşehir Peynir Baklavası), Тандыр-кебаб Акшехира (Akşehir Tandır Kebabı) и Наполеонова черешня. Пейнирли баклава Акшехира зарегистрирована 20 декабря 2021 года как охраняемое географическое указание (регистрационный № 978, TÜRKPATENT). Группа продукции: хлебобулочные и кондитерские изделия, выпечка, сладости. Заявитель: муниципалитет Акшехира.

Чем знаменит Акшехир?

Акшехир известен такими вещами: Пейнирли баклава Акшехира (Akşehir Peynir Baklavası), Акшехирская херсе (Akşehir Hersesi) и Наследие Ходжи Насреддина. Самые известные достопримечательности: Тюрбе и музей Ходжи Насреддина и Озеро Акшехир.

Что купить: Акшехир?

В качестве местных продуктов и сувениров можно купить: Акшехирская херсе (Akşehir Hersesi) и Акшехирская черешня (Akşehir Kirazı).

Путеводитель: Акшехир

Что попробовать в других районах провинции Конья

Поиск по путеводителям 81 провинции и 976 районов.