Блюда, которые стоит попробовать (Гюнейсыныр): Этли-экмек (Etli Ekmek), Арабаши-чорбасы (Arabaşı Çorbası), Майалы-экмек Гюнейсыныра (Güneysınır Mayalı Ekmek) и Юфка-экмек Гюнейсыныра (Güneysınır Yufka Ekmek). Здесь же — какие местные продукты купить и чем славится эта местность.
Обновлено:
Знаменитое блюдо Коньи — этли-экмек — в Гюнейсыныре также готовят в каменных печах, раскатывая тонкое тесто и покрывая его слоем фарша.
Традиционный суп Коньи из куриного бульона, муки и сливочного масла, который часто едят зимой. В Гюнейсыныре его подают на свадьбах и в особые дни.
Хлеб на закваске, испечённый на дровяном огне из муки пшеницы, выращенной на землях Гюнейсыныра. Это один из незаменимых вкусов района.
Тонкий лист юфка, испечённый на дровяном огне из муки пшеницы, выращенной на землях Гюнейсыныра. Это один из незаменимых вкусов района.
Культура тандыр-хлеба, пришедшая из прошлого, по-прежнему вызывает большой интерес у жителей Гюнейсыныра.
Эти блюда известны по всей провинции Конья; подробнее — в гастрономическом гиде по провинции.
Эткмек с зарегистрированным географическим указанием: запекается с фаршем на тонком длинном тесте.
Кебаб с зарегистрированным географическим указанием: баранина запекается в больших печах.
Суп с зарегистрированным географическим указанием из сушёной бамии и мяса.
Сладость в сиропе с зарегистрированным географическим указанием.
Тирит с зарегистрированным географическим указанием.
Свадебный плов с зарегистрированным географическим указанием.
18 кварталов Гюнейсыныра сохраняют традиционную сельскую культуру Коньи. Обычай имече (взаимопомощи) во время жатвы и свадебные обычаи передаются из поколения в поколение.
Гюнейсыныр славится местной кухней (5 блюд), прежде всего: Этли-экмек (Etli Ekmek), Арабаши-чорбасы (Arabaşı Çorbası), Майалы-экмек Гюнейсыныра (Güneysınır Mayalı Ekmek) и Юфка-экмек Гюнейсыныра (Güneysınır Yufka Ekmek). Знаменитое блюдо Коньи — этли-экмек — в Гюнейсыныре также готовят в каменных печах, раскатывая тонкое тесто и покрывая его слоем фарша.
Гюнейсыныр известен такими вещами: Этли-экмек (Etli Ekmek), Пшеница и ячмень и Традиционная сельская жизнь. Самые известные достопримечательности: Большая мечеть Гюнейсыныра (Güneysınır Ulu Camii) и Яйла Карагюней (Karagüney Yaylası).
В качестве местных продуктов и сувениров можно купить: Пшеница и ячмень и Сухая фасоль.