Блюда, которые стоит попробовать (Кадынхани): Кадынханский тахинли пиде (Kadınhanı Tahinli Pidesi), Этли экмек (Etli Ekmek) и Фырын кебабы (Fırın Kebabı). Здесь же — какие местные продукты купить и чем славится эта местность.

Поделиться с друзьями

Обновлено:

Знаменитые блюда: Кадынхани

  • Кадынханский тахинли пиде (Kadınhanı Tahinli Pidesi)

    Кадынханский тахинли пиде зарегистрирован как географическое указание 22 февраля 2013 года (регистрационный № 171 Турецкого патентного института). Группа продукции: хлебобулочные и кондитерские изделия, мучные изделия, сладости. Заявитель: муниципалитет Кадынхани.

  • Этли экмек (Etli Ekmek)

    Знаменитый этли экмек Коньи, который готовят и в традиционных пекарнях Кадынхани. Это блюдо занимает важное место за столами местных жителей и готовится по традиционным рецептам.

  • Фырын кебабы (Fırın Kebabı)

    Кебаб из баранины, приготовленный долгим томлением в земляной печи, — одно из самых любимых блюд Кадынхани.

Блюда кухни провинции Конья

Что попробовать: Конья →

Эти блюда известны по всей провинции Конья; подробнее — в гастрономическом гиде по провинции.

  • Эткмек из Коньи (Konya Etliekmek)

    Эткмек с зарегистрированным географическим указанием: запекается с фаршем на тонком длинном тесте.

  • Фырын-кебаб из Коньи (Konya Fırın Kebabı)

    Кебаб с зарегистрированным географическим указанием: баранина запекается в больших печах.

  • Суп из бамии из Коньи (Konya Bamya Çorbası)

    Суп с зарегистрированным географическим указанием из сушёной бамии и мяса.

  • Сач-арасы из Коньи (Konya Sac Arası)

    Сладость в сиропе с зарегистрированным географическим указанием.

  • Тирит из Коньи (Konya Tiridi)

    Тирит с зарегистрированным географическим указанием.

  • Свадебный плов с мясом из Коньи (Konya Etli Düğün Pilavı)

    Свадебный плов с зарегистрированным географическим указанием.

Что купить: Кадынхани — местные продукты

  • Кадынханская кёмбе (Kadınhanı Kömbesi) Кадынханская кёмбе зарегистрирована как географическое указание 9 августа 2023 года (регистрационный № 1448 Турецкого патентного института). Группа продукции: хлебобулочные и кондитерские изделия, мучные изделия, сладости. Заявитель: муниципалитет Кадынхани.
  • Пшеница Пшеница, выращиваемая на плодородных землях равнины Коньи, — главная сельскохозяйственная культура Кадынхани.
  • Сахарная свёкла (Şeker Pancarı) Производство сахарной свёклы, поддерживаемое возможностями орошения, — важная отрасль сельского хозяйства Кадынхани.

Чем знаменит Кадынхани: культура и традиции

  • Наследие сельджукских караван-сараев

    Кадынхани получил своё название от караван-сарая, построенного в сельджукский период одной женщиной-благотворительницей. Это сооружение хранит следы торговли на Шёлковом пути в Анатолии.

  • Аграрная культура

    Аграрная культура, сложившаяся на плодородных землях равнины Коньи, составляет основу идентичности Кадынхани.

Часто задаваемые вопросы

Что попробовать: Кадынхани?

Кадынхани славится местной кухней (3 блюда), прежде всего: Кадынханский тахинли пиде (Kadınhanı Tahinli Pidesi), Этли экмек (Etli Ekmek) и Фырын кебабы (Fırın Kebabı). Кадынханский тахинли пиде зарегистрирован как географическое указание 22 февраля 2013 года (регистрационный № 171 Турецкого патентного института). Группа продукции: хлебобулочные и кондитерские изделия, мучные изделия, сладости. Заявитель: муниципалитет Кадынхани.

Чем знаменит Кадынхани?

Кадынхани известен такими вещами: Кадынханский тахинли пиде (Kadınhanı Tahinli Pidesi), Кадынханская кёмбе (Kadınhanı Kömbesi) и Наследие сельджукских караван-сараев. Самые известные достопримечательности: Караван-сарай Кадын-хан (Kadın Hanı Kervansarayı) и Большая мечеть Кадынхани (Kadınhanı Ulu Camii).

Что купить: Кадынхани?

В качестве местных продуктов и сувениров можно купить: Кадынханская кёмбе (Kadınhanı Kömbesi), Пшеница и Сахарная свёкла (Şeker Pancarı).

Путеводитель: Кадынхани

Что попробовать в других районах провинции Конья

Поиск по путеводителям 81 провинции и 976 районов.